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普洱茶为什么喝完饿,为什么喝生普洱茶老觉得饿怎么回事
生普洱茶中的咖啡因和黄烷醇能增强消化道的蠕动,从而有助于食物的消化,所以人们在喝生普洱茶时总会有饥饿感。此外,茶叶能有效刺激新茶的新陈代谢,加速脂肪的分解。所以普洱茶也被称为茶中减肥最高的。
普洱茶的主要成分:
1.蛋白氨基酸茶中蛋白质含量在20%以上,但大部分不溶于水,只有3.5%左右的白蛋白能溶于水。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5%。茶叶中有28种氨基酸,大部分是人体所需的氨基酸。
2.茶多酚茶多酚是茶叶中多种多酚类物质的总称,主要包括儿茶素类、黄酮类、花色苷类和酚酸类。儿茶素是茶多酚的主要物质,约占茶多酚总量的50-70%。儿茶素对人体有多种保健作用,如预防动脉硬化、抗癌、降血压、降血脂、降血糖、杀菌解毒等。红茶发酵后,茶多酚被氧化聚合形成茶黄素等物质,对心血管疾病也有明显的防治作用。
3.茶叶中咖啡因含量为2.5~5.0%,嫩叶中咖啡因含量高于老叶。咖啡因有兴奋、提神、利尿、分解脂肪的作用。除了咖啡因,茶叶还含有少量的茶碱和可可碱。
4.碳水化合物茶含碳水化合物约25~30%,但大部分不溶于水。溶于水的都是水溶性游离单糖和双糖,大约只有0.8~4%。所以茶是低热量饮料,喝茶不会导致肥胖。茶叶中的多糖类化合物占总干重的20%以上,包括淀粉、纤维素、半纤维素、木质素、脂多糖等。茶叶中的复合多糖,如脂多糖,对人体有非特异性免疫功能,还有降血糖、抗辐射的作用。茶叶中脂多糖的含量约为0.5~1%。
5.色素茶叶中的色素分为脂溶性色素和水溶性色素。脂质色素包括叶绿素和类胡萝卜素。叶绿素含量为0.3~0.8%,类胡萝卜素含量为0.02~0.1%。它们都对人体健康有益。因为大部分不溶于水,所以只能在喝茶或者用茶粉的时候使用。
6.有机酸茶叶中含有多种有机酸,如草酸、苹果酸、柠檬酸等。通过喝茶,这些有机酸参与新陈代谢,维持体液平衡。
7.芳香物质茶叶中的芳香物质种类繁多,包括数百种鲜叶和500多种成品茶,但含量都很少。许多芳香物质对人体有益,有些能分解脂肪,有些能调节神经系统。
普洱茶含有如此多的物质,其中有帮助加速胃肠蠕动的元素:咖啡因、茶碱、可可碱等复合成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃蠕动。胃酸分泌的增加(以及胃肠蠕动的加快)有助于食物消化,使人更快地感到无脂油腻或饥饿。
其次,普洱茶加快排空,尤其是生茶,使脂肪类物质排入结肠没有太多时间被吸收。结肠只吸收一些水和维生素K,为排入直肠做准备。
喝普洱茶容易饿,因为普洱茶加速了你身体的代谢循环。如果少吃或者保持原来的样子,不要吃太多,可能会逐渐瘦下来。因为普洱茶真的很刮油,尤其是普洱生普,对瘦子很不友好。一旦胃空了,你很快就会被茶灌醉。如果经常在每餐后喝一杯普洱茶,可以有效刺激新陈代谢,加速脂肪分解。这里要提醒大家的是,茶不是减肥药,不要当减肥药吃,也不能24小时喝茶减肥。
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