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　　临沧茶为什么不能长期存,临沧茶适合久存吗

　　一些茶友甚至一些茶商对临沧茶有这样的偏见：“认为临沧茶涩，不适合做普洱茶，不值得后期存放”。经过深入调查发现，这种偏见其实来源于茶商的地域性商业诉求，一些不明真相的茶友散布不实谣言，以至于茶友形成临沧茶叶不值得储存的偏见。主要有几个原因。

　　第一，缺乏专业信仰一些不准确的说法，以点带面，以偏概全，以假乱真。比如有茶友总结“临沧涩，普洱淡，勐海苦。“这本书是对这三大茶区茶叶特点的一个总体和直观的概述。这些概述只是粗略地区分了三个地区茶的味道的一般差异。只是方便不同口味的茶友选茶，不能代表整个地区的茶叶品质。更何况普洱茶每个茶区都有很多山头，只有一个山头。能用一个“涩”“苦”“淡”字准确表达吗？茶有好坏，滋味弥足珍贵。

　　第二，历史的缺席。历史上“普洱府”经销的茶叶统称为普洱茶，当然也包括从临沧运到普洱府进行交易的茶叶。但因为分布在“普洱府”，所以很少提到“临沧”。据专家考证和文献记载，临沧早在公元前1200年左右就开始栽培驯化茶树。

　　三、技术缺陷：客观来说，临沧、普洱的茶叶发展比版纳更早、更快，机械化生产程度也远高于版纳。而且在计划经济时代，临沧茶叶以红茶和绿茶为主，晒青绿茶相对较少。所以临沧这几年生产的普洱茶，有很多“红茶”和“绿茶”的痕迹，导致生产出来的普洱茶。

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