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　　帕沙古树是什么茶,帕沙古树生茶

　　帕不仅是村名，也是古茶山的名字。帕沙村属于西双版纳州勐海县格朗河乡，帕沙古茶山在行政区划上属于格朗河乡。是景洪市格朗河乡、勐混镇、小街乡的交界处。帕古树茶新鲜时略苦，但有很强的涩味。存放五六个月后，涩味会淡很多。品尝的时候，口感微苦，从苦到甜的过程很短。鲜时汤色青绿，三四泡后汤色转为淡黄色，香气高鲜。水道很细腻，汤汁饱满绵软，却一点也没有无力感。喝起来又快又滋润又甜。

　　地理位置

　　沙村属于云南省西双版纳州勐海县的格朗和哈尼族乡。位于格朗和乡政府西南，距乡政府6.00公里，距县城33公里。东邻帕镇村，南接小街乡南部村，西接勐混镇广岗村，北接苏湖村。截至2008年底，辖帕夏中寨子一队、帕夏中寨子二队、老寨一队、帕夏新寨队、老段队、南干队6个村民小组。全村面积61.78平方公里，海拔1200-2000米，年平均气温22，年降雨量1500毫米，适宜种植水稻、甘蔗、茶叶等农作物。

　　古代茶叶的分布

　　帕夏古树茶主要分布在村落周边，其中以帕夏老村的品质最好。栽培古茶树历史悠久。茶树的树龄大概在300到600年，小茶树也有几十棵。

　　口味介绍

　　纯帕夏茶以甜著称。海拔越高，茶越迷人。因为勐海地区有很多名山茶，帕夏的名气应该排的比较靠后。但就收藏生茶而言，还是值得推荐的。随着海拔的升高，古沙树的品质越好，前期原料口感涩。做蛋糕后涩味减少，喝完之后涩味变化很快。后期陈化后绝对是好茶。特点：第一泡至第三泡颜色青绿色，香气高，水道窄，相当爽口不燥，舌面好，味微苦，涩味轻，融化快。第四至第八浴颜色仍为青绿色，香气较高，汤色柔和，舌面甜味持久，流涎，层次变化明显，味苦，基本无涩味。到了十五，浴液的颜色是绿色的，香气还是很好的。汤汁绵软香甜，津液不减。有层次的变化，微苦微涩。十五至二十泡颜色淡，香气减弱，汤汁绵软甘甜，舌尖满液，微苦涩。

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