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茶闻天下黑茶,黑茶的品饮
红茶,以其独特的气质,迷倒了全世界的茶人。一小片茶叶,绿嫩嫩的,鲜嫩嫩的,却承载着古老东方民族的千年文化。
茶树已经在大地上生根发芽,吸取天地日月精华,积蓄力量,等待着春风醒来射向叶展的那一天。
就像红茶的诞生,它的发酵充满了传奇色彩,就像大自然本身:茶马古道上,商队满载着红茶,穿越千山万水,经受着雨水、朝露、阳光甚至花香的浸润的洗礼。在颜色逐渐变化的同时,积累了一种奇妙的味道。
时间默默的参与创作,就像那些沉默寡言的泡茶者。时间用看不见的手一点一点塑造了红茶,这一切自然无痕。
作为红茶的灵魂,后发酵是在茶叶内部悄悄进行的,无意也不人为,一切都遵从时间的意志。这就是红茶和时间的缘分,仿佛命中注定。作为水茶之母,是世界上最纯净的东西;茶是水神,是世界上最纯粹的味道。
如果一个人在年轻时懂得为自己珍藏茶,那么他一定在年轻时经历过沧桑,懂得热爱生活,享受生活,对未来充满执着的希望。这样的人永远不会虚度光阴,再怎么努力也不会轻易失去内心的优雅。这就是红茶的力量,因为它储存了时间的重量。
陈越香,这就是红茶的魅力,也是时间雕琢的结果。陈翔,一种无法用语言表达的感觉,不仅仅属于嗅觉,更属于心灵。品质的高低,环境的差异,时间的长短,让味道和魅力独一无二。
也许这个世界上没有同样香味的红茶,就像树上没有两片叶子一样。即使是同一片红茶,水质千变万化,也会让喝茶的人品出不同的味道。这就是红茶的力量,因为它见证了时间的变迁。
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