喝茶的选择,冬季怎么喝茶

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　　喝茶的选择,冬季怎么喝茶

　　“小阁烹香茗……亲尝散暮愁。”来自于中国古代的赞叹充分诠释着“茶”在中华民族的重要性。

　　茶，有四千多年的历史，是一种味道，也是一种文化。种茶、制茶、沏茶、藏茶各有侧重。

　　中国的茶道博大精深，茶是茶的特色。选茶因人而异，因时而异。

　　要挑选适合自己的茶，首先我们先来聊聊茶性。

　　茶叶的分类

　　中国的茶叶品类繁多，但大多默认分为六类：

　　绿茶

　　属于未发酵茶，性寒凉，能清热解毒，祛火。含有较多的维生素，具有抗菌、抗衰老的作用，适合热性体质的人食用。适合夏天、初秋等炎热天气饮用。

　　代表的有碧螺春、龙井等。

　　黄茶

　　属于轻度发酵茶，发酵度低，茶性凉。泡茶过程中产生的消化酶有助于消化，适合消化不良、脾胃不和的人饮用。适合在春夏天气略热时饮用。

　　代表的有君山银针、平阳黄汤、大青叶等。

　　白茶

　　它是一种微发酵茶，发酵程度与黄茶相似。该茶性凉，清热润肺，降压降脂，适合三高人群饮用。

　　代表的有白牡丹、白毫银针、贡眉等。

　　青茶

　　属于半发酵茶，也叫乌龙茶。能抗衰老，降血脂，提神。适合想要美容减肥的人，季节没有特别要求。

　　代表的有铁观音、大红袍、武夷岩茶等。

　　红茶

　　属于全发酵茶，味甘温，能暖胃，开胃，增进食欲。适合脾胃虚寒的人。季节性适合深秋和冬季饮用。

　　代表的有正山小种、祁红、荔枝红茶等。

　　黑茶

　　属于重发酵茶，发酵度比红茶高，而且比较温和，有助消化、解油腻感、减肥、利尿的作用。适合想减肥又有三高的人。适合在寒冷的冬天饮用。

　　代表的有云南普洱、湖南黑茶、雅安黑茶等。

　　综上，冬季适合喝红茶、黑茶等性温的茶，但是也要根据个人体质进行衡量，挑选适合自己的茶，才能够起到养生的作用。

　　喝茶的注意事项

　　品茶宜淡不宜浓

　　茶能给我们带来上述许多好处。但是，太浓的茶汤也不利于健康。浓茶伤胃，也给我们的肝肾带来了很大的负担。所以，最好品淡茶。

　　空腹饮茶不可取

　　同样，空腹喝茶也是不行的。茶叶中的成分可稀释胃酸，引起胃胀、食欲不振等胃部不适症状，还可能引起头晕、失眠、恶心等“茶中毒”症状。

　　睡前饮茶要不得

　　大家应该都清楚，茶有提神的作用。睡前喝茶可能会影响睡眠质量，得不偿失。

　　烫茶饮用有风险

　　就像不能喝热的食物一样，也不能喝太热的茶，以防烫伤消化道。长期食用热食物、热茶会反复刺激消化道黏膜，黏膜细胞可能癌变。

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