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生态茶和乔木茶的区别,什么是乔木茶
生态乔木茶是一个笼统的说法。第一,生态优秀,生态不优秀就谈不上生态的概念。第二,树种属于乔木系统。当这两个条件同时满足时,可以说是生态乔木茶。
生态的好坏是以茶树的生长环境为基础的。从理论上讲,茶树的生长环境要求不高,最基本的环境都能生长。但是,生态对于普洱茶的品质非常重要。不考虑茶树的种类,古茶山的生态系统构成了普洱茶品质多样性的特征。
这也是很多爱茶人士特别关注的地方。高海拔、立体气候、酸性土壤、多种植被、充足的阳光和水源等。都是生态的一部分。当生态满足很多条件时,我们一般会认为是优良的生态环境,低海拔、梯田种植的茶树质量比一般的好。
茶树的种类一般分为灌木和乔木,普洱茶中的古茶树以乔木有性繁殖为主。这是一个比较严谨的说法,因为根据云南省茶叶研究所的研究,乔木分为无性繁殖和有性繁殖,而我们喝的纯古茶多为有性繁殖。
严格来说,生态树是各种各样的树,包括小树、大树、古树。也就是说,凡是自称古树的,都应该属于生态树,不应该被刻意归类为古树。
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