愿将往事煮成茶,我将往事煮成茶下几句

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  愿将往事煮成茶,我将往事煮成茶下几句

  静静地坐在花被染红的格子窗前,看着那棵树的梧桐叶,截取一段时光沉淀的往事,煮一壶老白茶诉说岁月的沉寂,让踏月的鹅带来清风,吹散茶的烟雨。

  我把往事煮成了茶,从此,我忍不住了。

  我在脑海里搜索了一杯茶,才走到记忆中那些年的节点——和制茶,和爷爷有关。

  那是八十年代初的一些岁月,也是我记忆中和爷爷相处最清晰最美好的时光,当然也是爷爷生命中剩下的几年。

  如果世界上有除了人以外的生命“伴侣”,那一定是给我爷爷的“与制茶有关的东西”。

  简单来说,无非就是茶炉和茶壶。那个年代物质生活比较贫乏。既没有电磁炉和煤气炉,也没有铸铁煤炉。茶炉只能由我们自己制作。

  做茶炉很简单。找一个废铁桶,先在桶底附近挖一个小洞找炉灰,然后用砖和泥在它的内壁周围砌一圈,中间留一个直径约七八厘米的炉膛。基本上,你完成了。

  茶壶也因为吝啬而简单。其实,茶壶并不是紫砂、陶瓷等贵重材料制成的,甚至也不是市面上专门出售的用来煮茶或盛茶的器具。

  看起来更像是现在大部分农家乐上盛水的搪瓷水缸,只是缩小了很多倍,属于小家碧玉型。

  说白了就是一个直径五厘米左右的池塘瓷水箱。铁丝紧紧绕在水箱口上两圈,再拧成拧柄,茶壶就新鲜出炉了。

  我记得我五六岁开始记事的时候。几乎每天黎明前,我都会被一股呛人的烟雾惊醒。即使用被子蒙住头也无济于事。

  无奈之下,我只能半睁着眼睛从床上爬起来,翻个身,下床去找爷爷“理论”。

  就烟来说,我爷爷奶奶的卧室,隔了一个房间,几乎是不透光的,泡茶的功课早就开始了。

  由于爷爷煮茶的灶下只有盛草木灰的简易设计,直接往里面加入麦秸和树枝生火,所以没有烟囱等封闭设施。

  每次点着,整个房间都是烟雾缭绕,有点像绘本《西游记》里孙悟空所在的仙境,但又让人难以忍受。

  有一段时间,我怀疑我爷爷是不是神仙,因为他从来不怕烟,让我哭的烟对他没有威慑作用。

  爷爷留着童话里老仙女一样的山羊胡,一样的瘦脸,笑起来像弥勒佛。

  尤其是我看了《西游记》这部电视剧之后,更是坚信去世的爷爷是驾鹤西天成仙,觉得有点骄傲。

  可能是因为当时的农村没有电视和收音机可供娱乐,也因为年纪太大,我爷爷只有短暂的睡眠和在田里劳作,所以他离开了制茶这个他认为对身心有益的活动。

  有一次,我早上起来没事干,就爬到爷爷房间的床上,求自己学着做一次茶汤。

  起初,我爷爷笑着说,这不是一个小娃娃能做的工作。坏了就烧了。但终究还是受不了我软磨硬泡的撅嘴,不惜用眼泪威胁我。最后,我赢了。

  在爷爷手的指引下,我先用蒲扇轻轻扇着灶里的木头,直到灶里冒出红色的火苗。这样不仅烟低,温度也高,更容易把茶壶里的水烧开。

  接下来用茶杯舀事先准备好的山泉水,装满茶壶的三分之二。不要太满,不然会溢出来,浪费泉水,容易灭火。

  最后双手捧起茶壶,放在火焰上慢慢煮意。这个时间是最长的,也是最无聊的,同时也是很费力的。用不了多久,你就会感到手腕酸疼,手臂发麻。

  我天生固执,所以我绝不会半途而废。我爷爷讨了茶壶后摸了摸我的头,骂——倔得像头驴。

  我好不容易把锅里的水烧开了,爷爷却不让我马上离火,说要再等一会儿,等茶叶彻底烧开了,才好吃。

  最后茶壶里的茶汤应该所剩无几,只有一个比李的小得多的瓷茶杯,红褐色的茶汤极浓。现在想起来和豆浆也差不了多少。这几乎就像把原本切碎的茶叶煮成汤一样。

  虽然我的祖父喜欢泡茶,但我的祖母讨厌它。

  和我一样,我也不习惯烟味的打扰,那种呛人的味道比咬一口红辣椒还要难受。另一个是烟的岁月燥热,四面的墙壁和屋顶都是黑色的。用租客的话说,就像走进了一个无底洞。

  为了躲避奶奶的唠叨,减少矛盾,有一段时间,父亲把自己的茶炉、茶壶、茶杯、柴火诅咒得屋檐下的台阶上到处都是,栖息在屋檐下的鸟儿也发出了“抗议”。

  那年正好是秋末,爷爷还在天不亮的时候烧着茶,还在灶边烤着一些慢悠悠的饼,半睡半醒的我,不经意间被那慢悠悠的烧香味道吸引,急切地冲到灶边舔着嘴唇。

  看到这种不耐烦的样子,爷爷走过去问他要不要吃。答案毫无悬念。没等他允许就伸手去拿,手心发痛,却又舍不得放下那金黄的馒头。

  连续四五天,一大早就说外嫩里脆的E饼够多了。说实话,在那个人们并不富裕的年代,他们甚至还有一种不同的风味可以吃。

  大约一周后的一天,我的祖父不再给我棕色的可怕的头。看着看着,我提出了三三五四帮忙劝说奶奶让他搬回房子的请求。后来我想可能是对我来说太冷了。

  其实我奶奶也是怕冻着我爷爷瘦弱的身体。我稍微缓和了一下之后,茶炉又回到了床边,烟雾弥漫的日子又开始了。

  不知道是爷爷煮茶的坚持占了上风,还是香木慢慢融入了有烟有茶香的环境。总之在这一点上没有“感动”的插曲。

  时间过得很快,转眼间几年过去了。祖父越来越老,胡子全白了。

  虽然我的腿脚已经越来越不灵活,不能像以前那样上山砍柴割草,不能下地干活,但是爷爷的制茶火一直烧得很好。

  后来我回忆,我爷爷不仅仅是为了自己煮茶。他还煮了一个给奶奶和爸爸吃,不经意间给他们解渴解乏。

  是我爷爷话不多,用自己特殊的方式照顾奶奶和爸爸,尽可能给他们一些无微不至的照顾。

  随着年龄的增长,爷爷的身体也不如从前了。他时不时会头疼脑热。一般他只吃茶汤煮的茶来抵御疼痛,受不了就吃止痛药。

  我猜这是一个秋天的夜晚。爷爷可能觉得自己的大限到了,就让父亲和叔叔们把嫁到异乡的阿姨们带进来。

  可能是因为太年轻,不知道会发生什么,但潜意识里不想早睡,看着另一个房子听爷爷说话。

  我忍不住偷偷看了一眼。爷爷躺在床上,爸爸和姐姐围成一圈,阿姨们眼睛红红的,除了呼吸声,没有其他声音。

  就在我睡着的时候,我听到我阿姨大声哭了。爷爷离开了我,我再也没有点燃过早晨家具里的烟花。

  看着泪流满面的阿姨和伤心的爸爸,我也哭了。我应该是被那种氛围感染了。你将去哪里对我的少年时代没有太多了解,只是觉得空虚。

  祖父去世后,我和祖母住了一段时间。我常常望着枕边冰冷的火炉和黑乎乎的茶渣发呆,梦见有一天早上我会被一股浓浓的烟雾惊醒,然后我看见爷爷带着慈祥的笑容在煮茶汤。

  爷爷走了,带走了儿孙们对他的不舍和向往,留下了砖砌的茶炉,搪瓷水缸做的茶缸,还有那只不见了的茶杯。

  很长一段时间,我爷爷总是出现在我的梦乡。他总是做着同样的事情:——,添柴生火,煮茶,在茶香中开始平凡而踏实的生活。也许幸福仅此而已。

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