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绿茶毛尖哪里产的最好地区,中国名茶毛尖
毛尖茶是绿茶的一种,茶薄、圆、亮、直、白,色泽翠绿,洗后香气高而持久,滋味浓,甘甜生津,汤色明亮清澈。毛尖在色、香、味、形上有独特的特点。其色泽清新洁净,无杂质,香气淡雅清新,滋味鲜醇甘甜,外观均匀,碧绿色有光泽,白度明显。
信阳毛尖
毛尖茶产地
中国四大产茶区都有毛尖茶。
不同地区生产的毛尖茶可以用当地的名字命名,如河南信阳产的信阳毛尖茶,湖南巍山产的巍山毛尖茶,黄山产的黄山毛尖茶。
那么为什么要命名为毛尖茶呢?知道它的特点就能理解它。毛尖茶的外形细直圆润光滑,茶叶全身布满白毛,全身披着一层绿衣,香气悠远绵长,茶汤滋味十分鲜、浓、甜、绝,冲泡出来的茶汤色泽翠绿,茶叶散开慢慢沉入杯底,茶叶匀、嫩、鲜、绿、滑。
毛尖茶可分为巍山毛尖茶、信阳毛尖茶(信阳毛尖茶,又名毛玉风)、茅坪毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶等。因为绳子又圆又紧又尖,所以也产于河南信阳。此外,有着悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的毛尖茶,是湖北省茶文化的一朵奇葩。
毛尖在色、香、味、形上有独特的特点。其色泽清新洁净,无杂质,香气淡雅清新,滋味鲜醇甘甜。
古丈毛尖
喝毛尖茶的好处
好处:止血消毒。用毛尖茶水清洗伤口,既能消毒,又能抵抗病菌。对于小伤口,还能止痛止血。
好处:分解烟草毒素。喜欢抽烟的人不妨试试毛尖茶。毛尖茶可以分解烟草中存在的一些毒素。特别是抑制尼古丁对人体的危害。
好处:抗菌。毛尖茶具有良好的抗菌消炎作用。尤其是口腔中的细菌。所谓病从口入。每天用毛尖茶漱口有利于口腔卫生。病毒自然减少。
好处:抗衰老。发梢中含有的茶多酚可以清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的效果。
好处:美白。毛尖维生素C本身具有美白作用,黄酮类物质可以增加维生素C的抗氧化能力,夏天喝可以美白皮肤。
好处:抗辐射。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。适合经常用电脑办公,用手机喝毛尖茶的人。
毛尖的冲泡方法
好茶好水,没有好的泡茶技术,未必能泡出好茶。想要沏一杯好茶,需要掌握一些泡茶的技巧。下面介绍如何冲泡毛尖茶。
第一步,将适量的茶叶放入杯中;
第二步:将开水(水温可高)倒入杯中(半杯即可),摇晃。当茶叶快要沸腾时(不要太久),把杯中的水倒掉(水可以沥干)。其目的是去除茶叶的土味和漂浮的杂质。
第三步:用适当温度的开水将茶叶泡在杯中,待茶叶煮沸后再饮用。
但杯子里的茶每次都喝不完,只喝了一半茶水,再倒水。其目的是保持茶的浓度适中。
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