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　　大红袍茶叶能存放几年时间,大红袍茶叶能保存几年

　　大红袍茶可以放3~5年。大红袍属于乌龙茶，是以三四片开面叶(新芽、芽)为原料，经萎凋、摊晾、摇青、杀青、揉捻、干燥、制粗茶而成。干茶经过烘焙，保质期比绿茶和红茶长。如果保存得当，可以保存3~5年。

　　大红袍的保质期是3-5年。从理论上讲，超过保质期的茶不符合饮用要求。但如果存放得当，包装严密，就不会使茶叶受潮，茶叶也不会发酸。即使质量发生变化，也不会太快。这种情况下，茶还是可以喝的。但这只是理论，具体情况，需要具体分析。

　　所以，无论在保质期内还是保质期外，只要储存不到位，变质就会提前到来。启封过期的大红袍时，可以先闻一闻干茶。一般变质严重的茶叶会散发出难闻的酸味。干茶会比普通茶颜色更深，水分更多。感觉又潮又黏，因为有些茶叶已经开始腐蚀了。

　　大红袍是否适合长期保存：

　　烘焙工艺好的茶叶，意味着每一道工序都要严格按照传统工艺标准来做，尤其是烘焙工序要烘焙的彻底。因为经过火焖(低温长时间烘焙)，可以提高香气，催熟香气，巩固茶叶品质，使茶叶耐储存，不易变味。

　　但由于轻发酵、轻焙，清香的武夷岩茶香气较好，但存放时间长了会变绿，原有的香气会变得青涩、变味。所以不适合长期存放。建议当年之内喝(去火)。

　　只有品质好的茶叶才有储藏价值(限3~5年)。

　　比如品质好的茶，内涵丰富，口感厚重，存放3、5年后会更醇厚，更有层次感；而劣质茶本身香气和口感都较弱，甚至粗杂。久而久之，味道可能会比本身变得醇厚，但并不能完全改变其粗杂的本质，味道会更淡。所以质量差的茶叶即使存放时间长，意义也不大。

　　正确的存储模式

　　工艺得当的武夷岩茶在烘焙过程中经过精心烘焙，去除其水分和表面异味，然后密封保存在阴凉、通风、干燥、无臭的环境中。有条件的话，烤好后最好用两层内膜封住口，然后放在干燥的仓库里保存。

　　如果天时地利都在干燥的北方，就更方便了。只要购买的茶叶包装密封好，存放在阴凉干燥的地方，避免阳光暴晒，这样存放的陈年岩茶会更有韵味！

　　总之，保持大红袍密闭、干燥、阴凉、防潮、避光就好。

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