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藏茶历史故事,藏茶历史人物
西藏茶的历史
据史料记载,自从文成公主入藏后,西藏就有了茶。藏茶,自古以来享有盛誉的茶。藏区寒冷缺氧,空气稀薄,日照强烈;因此,“一日无茶则滞,三日无茶则病”。藏族人喜欢吃高脂肪、高蛋白的东西,如牛、羊、奶酪、青稞等。所以又叫‘其腥肉食,非茶所食;它的青稞热,不是茶,解决不了历代班禅,却把藏茶奉为圣物;活佛来来往往,以藏茶为甘霖。所以‘茶马古道’在民间兴盛,在宋史留名,在海外扬名。千百年来,人驮马,络绎不绝;汉-藏-家,茶为亲。西藏茶,藏族同胞生计茶,游牧民族寻根茶。
关于藏茶的起源有以下线索和史料:初唐:《隋唐民族史》(四川民族出版社):茶叶一直是汉藏贸易的大宗。茶叶是藏族生活中的必需品,但吐蕃不产茶叶,是通过与内地交换获得的。内地的茶叶已经卖给了吐蕃;61: 《西藏政教鉴附录》“茶叶也是从文成公主入藏的”。唐贞观十五年(641年)文成公主入吐蕃。
62-650: 《甘孜藏族自治州史话》“茶叶传入藏区的时候,正是藏文文字产生的时候。松赞干布鼎盛时期(632年迁都拉萨,直至650年去世),以吞米桑布扎为首的十六名贵族子弟被派往天竺(克什米尔)等地学习,创制了30个字母的藏语拼音文字。
66 -704:藏族民间有一个鸟捧茶的传说:吐蕃王朝杜松芒布直赞普时期(676-704年在位),身体虚弱的赞普无意中捡起一只鸟捧着的树枝,扯下一些绿叶,含在嘴里咀嚼。他觉得精神焕发,身体健康,于是命令大臣去寻找这种叶子。后来大臣在汉族地区发现了这种叶子,才知道是茶叶,带回了赞普。赞普经常食用,身体逐渐好转,于是茶成为吐蕃宫廷珍贵的保健药材。70年:据《剑伯赞《中国史纲要》记载:“安史之乱后的30多年里,汉族地区的茶传入吐蕃。
71:在建中二年,唐代李肇《国史补》年记载:范,大臣常禄,在沏茶的帐中,赞普问曰:这是什么?这叫茶,它可以帮助你消除烦恼,治疗口渴。赞美日:我这里也有。给它你的生命。指天:此寿州人,此周树人,此古竹人,此昌明人,此五湖人”。昌公是建中的御史常禄,第二年被任命为吐蕃同盟。当时,赞普已经拥有汉族地区的名茶。寿州是指现在安徽的肖伟和六安茶叶;古竹指的是现在浙江的紫笋茶;门的门指的是现在湖北的黄芽茶;倒进湖里的人,指的是现在湖南的银茶;长茗是指蜀中绿色的长茗茶。
自唐、范初年以来的一千四百多年间,藏文文献不计其数,甚至汉文正史中关于青藏高原历史文化的著述也层出不穷。根据历代文化记载,十世纪青藏高原就出现了封建农奴制。
史料记载,旧西藏“政教合一”的封建统治阶级对日常生活资料有着绝对的控制和支配。人们赖以生存的必需品,如“藏茶”、盐、食物、土特产等,历来都是分三六九等。因为他们的质量很高,而且他们是经过严格的经销和经营的。
从历史上来看,品质(原料、产量等因素)好的传统藏茶很少。根据有关茶叶文献和17世纪欧洲“探险者”在藏区的记载,品质优良、功效显著的传统藏茶一直只占年产量的5%左右,大部分被各大宗教势力的寺院垄断。不同社会阶层的人,如社会显贵、中上阶层
几千年的历史事实证明,传统的优质藏茶是天然的,有益于人们的生活。十几年的经验告诉我们,正确的体验和比较才是更靠谱的认知。只有选对了质量,用对了方式,才能起到体现特色和功效的作用。否则,后果可能是“悲剧性的”.那些喝得好的人。
西藏茶的历史(二)
根据这些记载,可以认为吐蕃时代的松赞干布时期是藏茶的起源。或者说藏茶是从唐朝开始传入吐蕃的。大家无疑都会同意,吐蕃王松赞干布与唐朝文成公主联姻的时代,可以说是藏茶的起源。从汉文化的角度来看,是文成公主把茶带到了西藏,也就是说藏茶起源于文成公主入藏。但是,文成公主为什么要携带茶叶进藏呢?如果换个角度探索,就能找到藏茶的真正起源,那就是藏区人类的生存需求。
其实在文成公主之前,就已经有很多藏汉使者来往了。在外国茶叶储存在西藏之前,吐蕃人还会采摘当地野生的当地茶叶饮用。由于藏区地处青藏高原,各种生物的生存条件极其恶劣,人类面临着缺氧、蔬菜水果(即缺乏维生素和矿物质)、食物单一、寒冷的天气条件需要牛羊肉、奶酪、青稞等高热量、高脂肪、高蛋白的动物性食物作为能量来源等挑战。
第一种地方茶是藏茶的芽,因为藏区人类需要一种植物饮料来解决三高食物的不适和副作用。但是藏区恶劣的自然环境和气候条件,并不能让当地茶成为藏茶的主流。为了生存,我们必须寻找更好的茶叶。吐蕃时代,吐蕃王因病寻茶的故事广为流传,印证了这一需求。为了寻找茶叶,我不惜穿越千山万水,深入汉区。同时,由于严酷的生活实践,进入藏区的使者们发现,携带茶叶用于煮沸饮用,可以大大减少在西藏的剧烈反应(今天的高原反应),增加生存的机会,以完成他们的使命。
从当时的记载可以发现,进入藏区的使臣在帐篷里煮茶,吐蕃王们已经可以把川、浙、皖、湘乃至全国各地的珍茶拿出来了。所有的茶叶都出现在藏区,因为藏区的生存需要它们。当然,在这种生存需求的选择中,物竞天择,适者生存。绝大多数不适宜的茶叶必须淘汰,撤出藏区;必然会有一款极品茶脱颖而出,历经千年,成为今天的藏茶。藏茶起源于藏区先民的生活需求。至少出现在吐蕃时期,也就是公元641年,唐朝文成公主入藏的时候。
两千多年来,历史上几乎所有的茶叶品种都到达了青藏高原。在几千年的“物竞天择”中,一批百万人口繁衍生息、生态环境极其恶劣的民族只选择了传统的藏茶(俗称南路边茶等。历史上)作为他们的日常茶,而在“极权主义”的封建农奴制社会,它一直被上层阶级牢牢控制,这充分说明传统藏茶的强大和独特。
事实证明,在历史上,控制青藏高原传统优质藏茶的高层人士,寿命普遍要长得多。新中国成立后,特别是1960年10月,废除了近千年的农牧奴隶制,广大民众普遍可以喝到品质优良的传统藏茶。人均年消费量在8000克左右,有的达到15000克。短短几十年,总人口不断增加,人均寿命大大提高,足见传统藏茶对健康的重要性和有效性。在1454年的《汉藏史集》这本书里,对每种茶叶的气味、颜色、功能等特性都进行了详细的研究。其中,“藏”的功能
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