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　　普洱茶属于后发酵茶，无论是生茶还是熟茶，只要保存在良好的条件下，都可以存放数年。虽然生茶和熟茶都属于普洱茶，但是两种不同类型的茶可以一起保存吗？我们首先要了解普洱生茶和熟茶的区别。

　　生茶的性质比熟茶更强烈、更刺激，陈方的鲜或鲜茶有苦味，汤色较淡或黄绿色。存放久了，香味越来越醇厚。

　　熟茶色泽棕红，滋味纯正，香气独特。普洱茶熟茶因其茶性温和，保健功能好，深受大众喜爱。

　　很明显，普洱生茶和熟茶是两种品质和风格完全不同的茶制品，所以普洱生茶和熟茶要分开存放。

　　普洱茶和熟茶的香气类型不同，都是随着存放时间的变化而变化的。生普洱茶多为清香型、香型、栗香型、老香型……熟普洱茶多为人参香、老香、荷香、枣香、樟树香等。由于香气类型不同，生茶和熟茶如果混合存放，香气物质必然会交叉吸附、相互掩盖或发生变化，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不同”，降低收藏价值。

　　普洱茶的叶底(茶渣)颜色与熟茶不同。随着贮存时间的增加，生茶的叶底颜色由浅绿到浅黄到杏黄到深黄到黄褐色。而发酵度好的熟茶叶底颜色一般为“猪肝色”，随着存放年限的增加，逐渐转变为深棕色。

　　所以这两种茶不能放在一起。放在一起会影响储存茶叶的价值。所以要分开存放。严禁将普洱生茶和熟茶混在一起。不管是什么茶，最好不要放在一起存放，因为茶叶的吸附性很强，和其他东西混在一起，很容易吸收其他杂味，茶叶也容易跌价。

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