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　　论普洱茶的竞争力的句子,普洱茶的竞争优势

　　这是一个很大的话题，不是几篇文章或者几个人能说好的。但如果现在不讨论，就很难认清普洱茶发展的大方向，找到茶产业复兴的正确途径。在这种情况下，笔者试着做一个开头，希望抛砖引玉。

　　中国的茶叶种植面积、产量、从业人员都是世界第一最大，但其单位面积产量、效益、世界市场份额都不是强国。甚至中国近7万家茶企的年出口额还不如一家立顿公司。这是我们不得不面对的茶产业现状。

　　曾几何时，中国茶一统天下。当年英国人喜爱中国茶，于是大量进口中国茶，茶叶中的白银源源不断地流向中国。之后英国人想用鸦片来平衡贸易逆差，直到178年前的鸦片战争，腐败的清政府战败。

　　更不可思议的是，鸦片战争后，经过英国人100多年的经营，一个不产茶的国家变成了茶业强国，中国在这场无烟茶战中惨败。英国不仅停止了对中国的茶叶进口，最近中国还大量进口英国茶叶。中国的茶叶品牌在世界市场上是无声无色的，而立顿、宁川等英国的茶叶品牌在各国都很知名。

　　在无奈的叹息中，我们只能反思自己，总结教训。鸦片战争后，英国人不再依靠在中国进口茶叶，而是将目光投向世界各地，尤其是赤道附近的热带国家，包括印度、斯里兰卡、孟加拉、宣甸、肯尼亚、坦桑尼亚、摩洛哥等非洲国家采购茶叶原料。后来在斯里兰卡、肯尼亚等地建立了16万多亩茶园基地。有了源源不断的理想原料，他们精心勾兑开发出立顿茶系列产品，不仅风靡英国和欧洲，还畅销全球。现在它的袋泡茶在中国也很受欢迎。

　　原因是立顿在采购原料时选择了热带雨林地区的生态茶园作为基地材料。这些地区阳光炽烈，雨水充沛，茶园海拔高，昼夜温差大，土地肥沃。各种树木和农作物生长旺盛茂盛，水果、香料、茶叶等植物有机质积累丰富，味道浓郁，香气高，味道野…

　　有一次，笔者在缅甸一家酒店吃自助早餐。他把小许当地的茶像散装绿茶一样装在玻璃杯里(看起来不太好)，加入开水，当他喝的时候突然感到惊讶。茶味浓、甜、野，他笑称是早餐中最好的品种。

　　或者大家都尝过东南亚国家的水果，特别甜，特别浓。来自这些地区的茶叶被选为立顿茶成功的基础材料或最重要的基础。在此基础上，立顿在世界各地聘请品茶师和茶叶调配专家，将这些高品质的茶料调配成各种风味的茶产品。拼配工艺使茶品口感更丰富，层次感更强，浓淡适宜，和谐一致。将不同特色和口味的茶叶提升一个层次，取长补短，从而让立顿茶更有品质。

　　热带地区的茶叶原料和调配技术是立顿成功的基本因素。至于茶产品的标准化，市场的细分化，冲泡方式的便捷化，或者牛奶、水果、茶点的加入，都是在以上两点的基础上的完善或锦上添花。

　　那么中国什么茶有这两个基本因素呢？笔者认为普洱茶产于滇西南热带、亚热带雨林地区，大品牌茶厂都采用了成熟的拼配技术。这两点和立顿茶差不多。

　　普洱茶来自云南西南部以西双版纳、临沧为代表的热带、亚热带雨林地区。这里的生态环境和茶山茶场绝不逊于立顿茶区。大益、下关、和合昌、雨林等品牌普洱茶产品都注重拼配技术，拼配经验丰富。此外，普洱茶还具有后发酵、越陈越香的特点，是其他主要产茶国不具备的一种茶

　　当然，普洱茶的发展现状并不理想，如质量参差不齐、规模不足、标准化程度低、批次茶产品陈化时间短等等。要借鉴立顿茶叶的成功经验，在茶园基地化、茶产品标准化、品牌国际化、陈年特色化、饮用便利化等方面努力做到尽善尽美。

　　普洱茶一定会发挥自己的优势，在中国逐步传播发展，积累大量财富，一步一步走向世界。我们应该有这个信心。

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