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五一国际爱茶日到了。这是全世界茶爱好者的盛大节日。
茶是世界公认的三大健康饮品之一。全世界超过30亿人喜欢喝茶,也就是说每5个人中就有2个人喝茶。最喜欢喝茶的国家是土耳其、利比亚、摩洛哥、爱尔兰和英国。全世界有60多个国家生产茶叶,茶叶产量已超过600万吨。中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡和土耳其是世界上排名前五的国家。全球人口79亿,超过10亿人从事与茶相关的工作。茶叶是一些贫困国家农业的支柱产业和主要收入来源。
影响世界的茶叶之路
自古以来就有一条路,创造了英国,创造了美国,改变了中国,影响了世界!这条路被称为丝绸之路。陆上有丝绸之路,海上有丝绸之路。在茶人眼里,丝绸之路也是“茶路”。
汉武帝派张骞出使西域。茶叶作为一种商品,通过蜿蜒的陆地和无尽的海洋传入西亚乃至欧洲。
自唐朝以来,茶传到了西域、朝鲜半岛和日本;
1610年,茶叶首先由荷兰人通过海上通道带到欧洲;
1669年,英国东印度公司首次将茶叶直接进口到英国;
1689年,中俄正式茶叶贸易拉开序幕;
19世纪末20世纪上半叶,印度成为世界第一产茶国和茶叶出口国,香港、棉兰老、阿萨姆、斯里兰卡、肯尼亚等城市和国家也因为茶叶贸易而崛起。
19世纪,中国茶传播到世界各地,风靡全球。
如今,自2013年中国提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议以来,中国茶叶依然沿着“一带一路”遍布世界各地。中国茶和茶文化就像取之不尽的宝藏,为世界茶和茶文化提供了无尽的灵感。
青年节(5月4日)
有一位常驻中国的联合国总干事是推动设立国际茶日的关键人物。2019年6月23日在罗马,中国提名的候选人曲东宇在联合国粮农组织第41届大会上当选为第九任总干事。这是中国人首次担任该组织总干事。2019年6月在罗马闭幕的联合国粮食及农业组织大会审议通过了“国际茶日”的提议,并提交联合国大会。
联合国粮食及农业组织(粮农组织)是联合国的一个专门机构,致力于确保粮食安全和实现零饥饿的目标。粮农组织政府间茶叶工作组是粮农组织讨论和交流全球茶叶生产、消费、贸易和价格趋势的会议。
“十四五”开局之年,茶产业是我国重点优势产业,是农民增收、农业增效、扩大就业的民生产业,是拉动经济、实现乡村振兴的重要抓手。曲东宇对中国茶产业建设的重视和努力,以及他成功当选联合国粮农组织总干事,对于中国茶产业和世界茶产业,对于中国茶走向世界,都具有非常积极的意义。
第21届国际茶日的由来
“国际茶日”在5月21日举行,与中国茶息息相关。之所以建议将“国际茶日”定在5月21日,是考虑到我国的茶叶品种以绿茶和红茶为主。5月中下旬,大部分茶叶已经上市,“那么茶叶的品质会因为储存等原因而下降。所以这个时间段比较合适。”
官方的解释就是这么简单。2019年11月27日,第74届联合国大会宣布将每年的5月21日定为“国际茶日”,以褒扬茶叶对经济、社会和文化的价值。
去年,在我国政府成功举办的首届国际茶日系列庆祝活动上,总统先生发来贺信,向世界各地茶叶生产经营者和茶叶爱好者致以节日祝贺和良好祝愿。何铝
小小的“东方神叶”中国,正以华丽的姿态走向世界舞台。庆祝国际茶日,分享醉人的茶香。让我们共同期待全球茶时代的到来。
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