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　　泡茶上投法是什么意思,哪些茶叶适合上投法泡

　　甩法是一种制茶技术，主要是冲泡嫩绿茶。先倒水，再倒茶。先将杯子装满水至7分满，然后拨入茶叶，再将杯体倾斜，慢慢旋转两圈，让茶水充分融合。最后等1 ~ 2分钟就可以喝了。

　　制茶方法是什么？

　　1.投掷法是先把茶叶装满水，再加入茶叶。

　　2.CIC法是泡茶的时候注入三分之一的水，然后放茶叶，泡一段时间再注水；

　　3.明代张远所著《茶录》一书中，关于抛茶，是这样说的：“抛茶是有秩序的，是不恰当的。茶后，浇汤。一半的汤里放了茶，然后汤里又放了茶。上茶之前先喝汤。春秋中投。夏天的上头。冬天滴。”意思是冲泡绿茶时，茶叶是按顺序倒的，也就是所谓的下倒、中倒、上倒。

　　一种绿茶的投掷法冲泡方法

　　泡前准备：透明玻璃、绿茶、冷却到85的开水。

　　第一步：先用热水将玻璃杯温热，然后倒入沸水煮7、8分钟，加入3-5g绿茶。

　　第二步：等待绿茶叶子下沉。

　　第三步：绿茶茶叶在杯中逐渐舒展，上下起伏，汤色鲜亮翠绿。

　　第四步：欣赏绿茶的涨跌过程。

　　第五步：绿茶完全沉下去后再喝。

　　喝茶是庸俗的，卡亚。越是精心冲泡，越会带给你不一样的感受。你今天学会投掷方法了吗？

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