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　　白茶茶水比例多少最好,白茶茶水比例多少为好

　　通常我们煮茶的时候，茶叶的比例是2.5g干茶配400ml左右的纯净水。冲泡白茶时，投入约5g茶叶。平时泡茶的时候用的是大碗，但是茶的量是恒定的，所以泡出来的茶汤味道确实会比较清淡。所以在抛5克茶叶的时候，最推荐使用100-110 ml的带盖碗，这是抛5克茶叶的前提。

　　白茶怎么冲泡？

　　一、白茶茶杯泡法

　　适合：银针白茶、白牡丹茶、老白茶。

　　浸泡：用白茶3g左右，放入玻璃杯或保温杯中，然后直接将90的水倒入容器中。一分钟后，我们可以喝茶了。

　　优点：便携，简单，适合居家旅行，工作或饮用。

　　缺点：只有一个人，不适合招待。

　　二、白茶碗法

　　适合：新白茶、银针白茶、白牡丹茶

　　泡法：用5g白茶，用85的水慢慢冲泡。

　　优点：最常用的浸泡方式，适合和两三个朋友一起分享。在这种轻松愉快的气氛中，茶的味道更香了。

　　缺点：考验茶友的制茶技术，水温和时间控制不当很大程度上影响茶汤的口感。

　　三、白茶紫砂茶壶泡法

　　适合：白茶糕、老人白茶。

　　泡的方法：选择自己喜欢的紫砂茶壶，取茶叶7克，用开水冲泡。

　　优点：口感甜、软、醇。

　　缺点：香气不如盖碗和新茶。

　　四、白茶煮法

　　老白茶，尤其是老寿眉煮的，更容易出药香！老白茶适合中老年人饮用，药用价值极高。以下是老白茶的四种泡法：

　　1.隔水烹法：此法是福鼎一种古老的传统烹法，以清热降火为主，相当于药用。先将茶叶和水按比例放入锅中，烧开一大锅水，然后将锅放入大锅中，盖上锅盖煮，就像隔着水煮燕窝一样。这样，煮老白茶最容易产生药香，药用效果也最大。

　　2.冷水茶法：取干茶5-10g，饼茶可适当减少。先将茶叶放入锅中，加入500-1500ml冷水，然后用武火煮沸，再用文火煨，2-3分钟后即可饮用。

　　3、热水泡茶法：当水烧开至85度左右时，放入干茶，水烧开后，慢炖，3分钟后即可饮用。

　　4.先泡后煮：用带盖的碗泡五六次后，把叶底变成一锅开水，继续煮。也可以多煮三次。

　　需要注意的是，每次上汤的时候，一定要留一些汤底，大概是母汤的1/2或者1/3，这样才能很好的接受每一份茶汤的味道。中间继续加开水！

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