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　　为什么外国人如此青睐福鼎白茶品牌,福鼎白茶为什么好

　　2011年4月29日，英国威廉王子和平民王妃凯特米德尔顿的世纪婚礼在伦敦威斯敏斯特大教堂举行，这已经成为一个美丽的谈资。英国皇室使用TWININGS茶。唐宁茶的第十代传人Steven Downing先生和唐宁茶的调茶师特别挑选了世界各地专家公认的品质最好的白茶作为皇家婚礼纪念茶的主要成分，并加入了一点唐宁茶最著名的EarlGreytea配方佛手柑，制成了这款独家限量的Tanging皇家婚礼纪念茶。

　　2011年，白牡丹受到国际咖啡巨头星巴克的青睐，星巴克官网也高调宣传白牡丹茶，让白牡丹风靡全球。2013年，星巴克推出多款白茶和精装茶，登陆其欧美所有门店。现在，中国的星巴克也可以喝白牡丹茶了。

　　为什么英国皇室婚礼纪念茶，在世界上众多的茶叶中，唯独看中福鼎白茶？美国企业星巴克从其长期经营理念出发，选择福鼎白茶的白牡丹作为茶饮料推广宣传的窗口。原因是什么？

　　除了外观和口感，福鼎白茶深受欧美茶友的青睐。更重要的是，它从清朝出口到民国，产量不多，但在外国人眼中却很有名气。于是，国外科研机构对福鼎白茶的一些特殊保健功效进行了长期研究。以下是一些科学家研究成果的简要列表。

　　《茶叶信息》杂志2003年第八期翻译了美国权威科学期刊《美国科学院学报》的报道。美国科学家哈佛医学院的布科夫斯基博士发现，喝白茶可以使人体免疫细胞的干扰素分泌增加5倍。2004年5月28日，美国发表了一篇《科学日报》的文章，引用了美国纽约佩斯大学Milton Schiffenberg博士的最新研究。白茶的提取物可以防止细菌的生长，如葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎。2005年在旧金山举行的美国化学学会上，美国科学家、生物化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论。白茶的防癌作用比其他茶更强。许多研究机构，如美国癌症研究基金会较早援助的俄勒冈大学癌症研究中心，也表明白茶是一种新的抗癌物质，能持续抑制和减少肝癌肿块，提高人体免疫功能。2005年第18期，《白茶的杀菌效果比绿茶好》，引用英国权威杂志《茶叶信息》的推荐。多喝白茶对你的健康有益。2009年5月1日，英国《最佳营养学》也发表了一篇题为《每日电讯报》的文章。伦敦西南部金斯顿大学生命科学学院的德克兰诺顿教授表示，研究表明，白茶具有抗衰老的作用，它含有高抗氧化剂，有助于预防癌症和心脏病。日本医学博士小川奈那一郎、医学博士米诺瓦塔伊等。偶然发现白茶在治疗肺结核合并糖尿病患者的同时，对糖尿病也有显著疗效。帝国大学医院和京都政府医院对10名糖尿病患者进行临床实验，发现白茶对慢性糖尿病有显著疗效，等等。

　　顶白茶最早由华侨带到海外，其清热解毒、治疗水土不服的功效口口相传，再加上其制茶工艺的天然特性。而且长期以来，作为茶叶出口，农药残留符合欧盟标准。这些就是外国人对他们感兴趣的原因。近年来，俄罗斯、瑞典、德国、非洲等国家的茶客纷纷来到福鼎，探寻福鼎白茶的奥秘。

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