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　　茶叶中有没有维生素,茶叶里有维生素吗

　　茶叶含有多种维生素，其中维生素C最为丰富，此外还有维生素原A、维生素B1、维生素B2、维生素P、维生素PP、维生素K和叶酸。因此，适量喝茶可以在一定程度上补充人体对多种维生素的需求。

　　C营养学家认为，人体每天需要的维生素C最多，约为75-150毫克。因为人体无法储存大量的维生素C，必须从食物中摄取。

　　茶叶含有丰富的维生素C，尤其是绿茶，远远高于大多数蔬菜。每百克绿茶含维生素C约180毫克，而优质绿茶可达500毫克。茶汤的平均浓度约为每100毫升含2-4毫克维生素C。

　　维生素A原：茶叶中维生素A即胡萝卜素的含量也高于一般蔬菜。胡萝卜素具有维生素a的生理功能，每百克茶叶含胡萝卜素约5.46毫克。

　　维生素B1：可以预防和治疗多发性神经炎。每百克茶叶含0.07毫克，是苹果的7倍。

　　维生素B2：是维持视网膜正常功能所必需的活性物质。每百克茶叶中的含量高达1.20毫克，比丰富的黄豆高5倍左右，比米的高度高20倍，比瓜果高60倍。

　　维生素P：茶叶中还含有与人体微血管活动有关的维生素P。人体缺乏维生素PP(即烟酸)会引起疔疮、腹泻、痴呆等疾病。茶叶中维生素PP的含量远远高于蔬菜和水果。每百克茶叶含PP4.7毫克维生素PP，而大白菜只含0.3毫克，西瓜只含0.2毫克。

　　叶酸：是B族维生素的重要成员。对预防贫血有重要作用，但一般食物中往往缺乏。实验表明，每天喝5杯绿茶，可以获得每日所需叶酸的1/4。

　　茶叶含有多种维生素，正常冲泡条件下浸出率可达80%左右。因此，适量喝茶对补充人体内的一些维生素大有裨益。

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