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　　散茶有哪些,什么叫散茶

　　每年春天都是茶叶市场最繁忙的季节。5月，随着普洱茶的全面上市，不同种类和形式的茶产品来到我们的茶几上。

　　在常见的茶叶形态中，散茶是最纯粹最简单的，但也是有争议的。由于散茶制作难度不高，市场门槛低，长期以来给消费者留下了“劣质”的印象。不太懂茶的消费者甚至会有“随便喝散茶就好”的想法。

　　散茶没有好茶吗？散茶只能及时品尝而不能长期存放吗？当然不是。

　　-散茶，世界上最受欢迎的茶-

　　从观众来说，放眼世界，散茶是库存量最大，知名度最高的茶叶。散茶主要用于世界上主要的茶型，英国的下午茶，日本的茶，泰国的奶茶。

　　在中国，有白茶、红茶、绿茶等。都以散茶为常见形式。现在很多高端茶产品，尤其是观赏茶，多以散茶的形式呈现。

　　从历史上看，散茶在中国有着悠久的历史。散茶自唐宋以来就有，但尚未形成完整的制作工艺。元代散茶技术完备，但不普及；在明代已经广泛使用了六百多年。明朝朱元璋皇帝颁布敕令，停止制作龙凤团茶，自此散茶兴起。

　　显然，无论从受众的宽度还是历史的厚度来看，散茶都占据着举足轻重的地位。我们应该更客观的看待优质散茶，与时俱进。

　　-散茶的优点-

　　散茶保留了叶的原生态，芽是芽，叶是叶，茎是茎，这是茶最自然的状态。可以长期存放的散茶，如普洱茶、白茶，有四大优点：

　　(1)无需高压灭菌，保持原有的口感特征；

　　不用撬，绳子更完整自然，观赏价值高；

　　冲泡更方便，可以随泡随取；

　　储存转化更加均衡稳定。

　　云南白茶，一种工艺天然正宗的茶叶，不揉不炒，口感纯度更高，冲泡时更美观。

　　在储存和转化方面，散茶在香气和口感上是独一无二的。以白茶为例。多年以后，陈方的散茶和饼茶在味道上会有所不同：由于没有经过蒸压，散茶在逐渐醇厚顺滑的基础上，还能保持其原有的、原始的鲜香。但在蒸压的过程中，饼茶的细胞壁被压碎，更多的果胶沉淀出来，所以整体的汤感和色泽会更浓。起初，白茶的新鲜度很难察觉。

　　-散茶如何存放？-

　　很明显，散茶有很多优点，有些茶叶可以保存很久，会是越来越多人喜欢的一种形状。但是要长期储存，一定要讲究方式方法。

　　首先，和饼茶的存放一样，散茶的存放空间也要防潮防晒，温度不能太高；

　　其次，长时间存放的散茶建议存放在密封袋中，可以起到很好的锁香作用(带中的空气足够茶叶产品转化)；

　　最后，很多爱茶的人在取完茶叶后会忽略茶叶的密封，这对于散茶来说是一个非常重要的细节。每次服用后必须密封。

　　密封拉链，香味好，长期保存。

　　在茶叶的储存上，散茶和饼茶各有千秋。面对同样品质好的散茶和饼茶，在储物空间充裕的情况下，爱茶人士值得一试。散茶和饼茶可以放在一起。

　　但就像很多人生长期目标一样，你需要先找到正确的方向，然后努力让愿望成真。还需要先保证茶叶的优良品质，再加上适当的储存，才能充分体现出奇妙的魅力。

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