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　　原标题：【星海提示】帮你轻松买到普洱茶

　　炎炎夏日，生津止渴、饮茶的感觉，让普洱茶成为夏日最佳饮品，众多消费者趋之若鹜。但对于许多消费者，以及茶小白，普洱茶真的有太多的“障碍”。甚至很多人连生茶和熟茶都不知道怎么区分，更别说从哪里入手了，想买又不敢买。

　　别急，边肖今天就来整理普洱茶的常识，让你放心购买普洱茶。

　　购茶障碍一：

　　不知如何区别生茶与熟茶。

　　普洱茶很特别。生茶和熟茶是有区别的。

　　从普洱茶的发展历史来看，历史上很早就出现了生茶，而熟茶是在70年代制茶人发明了人工渥堆发酵工艺之后才出现的。所以熟茶有一个人工渥堆发酵的环节，属于发酵食品。

　　3354星海茶厂发酵车间

　　其实区分生茶和熟茶很简单。首先看干茶。生茶的颜色是深绿色，而熟茶是棕色。其次，看汤的颜色。生茶汤颜色金黄如月光，熟茶汤颜色如酒，为栗红色或棕栗色。最后，从口感上来看，生茶口感丰富，苦甜皆含其中，回甘明显，熟茶甘甜滑醇。3354生茶、干茶和茶汤——熟茶、干茶和茶汤

　　购茶障碍二：

　　普洱茶很贵，咱普通老百姓喝不起。

　　由于普洱茶“越老越香”的特殊属性，所以一些品质较好的普洱茶具有极高的收藏价值，其价值自然随着年份、储存条件等客观条件而水涨船高。但是，这部分茶毕竟是少数，并不是每个普洱茶的“价值”都是买不起的。

　　对于爱茶的人或者刚入门喝茶的人来说，选择面很广，可以满足日常的饮用需求。市面上大部分普洱茶都是357g七籽饼的形式，平均7g/泡，可以喝51天。以“星海金典”为例。零售价150元/饼每天只需要2.94人民币左右，比奶茶便宜又健康。金典星海路3354号(盛墅)

　　购茶障碍三：

　　以叶片粗老细嫩作为唯一评判标准。

　　普洱茶比较特殊，不能简单粗暴的用唯一的标准来评判。

　　对于普洱茶来说，嫩度和粗度不代表品质，代表的是茶叶的水平。甚至在普洱茶的研发中，有经验的制茶师傅还特意在一些普洱茶产品中加入了“粗枝大叶”，把不同层次的茶叶原料放在一起。冲泡出来的茶汤不仅含有更丰富的物质，而且有一种甜甜的香味，口感有层次感，经过后期的转化，各有各的韵味，这也是普洱茶最迷人的地方。3354星海金典盛

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