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　　我们种菜，土生土长，生长在土壤里，中间不可避免的要用到各种农药化肥。当我们收获时，我们可以& # 039；年景不好卖不出去，甚至滞销烂在地里。

　　但是现在有了新的种植养殖模式，——活菜，和传统的种植不一样。它采用日光温室，用基质播种，然后在水培池塘中育苗。整个生长期没有病虫害，所以不用打农药。这样生产出来的蔬菜最大程度的还原了蔬菜的本质，绿色天然无污染，营养价值丰富。配送时连根拔起，整树打包，解决了蔬菜在运输过程中的变质腐烂问题，保证了蔬菜送到顾客手中时的原汁原味，最大程度地保留了蔬菜的营养成分和鲜美口感。

　　目前，在山东、江苏、四川等地，已有不少企业或个人采用这种种植方式生产蔬菜。由于这种活体蔬菜品质高、营养丰富、无污染，在市场上也受到了大量消费者的追捧。据相关数据显示，我国活菜市场销量正在快速上升，近五年复合增长率约为30%。2022年市场销量2.3亿盆，预计到2024年将突破4亿盆。

　　目前，这种活体盆栽蔬菜的主要市场在山东、江苏、河北和北京，其中江苏对这种蔬菜的需求最大，2022年销售收入已超过5亿元。

　　这就需要我们根据自己的实际情况认真调查分析。这种活蔬菜的生产需要温室、土壤、种植盆等用于温室种植蔬菜的硬件。以一亩地为例，建一个占地一亩的钢架大棚投资在3万元左右，后期加土栽培和盆栽的费用在1.5万元左右。种子成本在5000元左右。不算人工费，基本投入达到了5万元。

　　此外，与传统的蔬菜生产不同，这种蔬菜需要更高、更精密的生产技术。项目实施前，需要对相关人员进行系统的学习和培训。除了时间成本，这已经产生了大量的费用。

　　再者，虽然活盆菜的价格远高于常规蔬菜，但有时会翻倍。这种高价决定了这样生产出来的蔬菜注定受众不多。比如市面上普通菠菜23元一斤，而这种活菠菜10到20多元一斤，一般消费者不会把这种蔬菜作为日常蔬菜消费。

　　反过来，如果大家都用这种方法生产蔬菜，必然导致市场价格竞争，导致卖不出好价钱。而这样生产出来的蔬菜，成本必然比普通蔬菜高很多，所以无序竞争的后果反过来会影响这种生产模式未来的发展。

　　目前这种蔬菜生产模式没有价格优势，受众少，这就决定了这种蔬菜的销售渠道，比如高消费家庭、高档餐厅、特色农家乐以及一些会展教育机构。

　　所以，虽然活菜是一种很好的致富方式，但是作为投资者，还是要根据自己的实际情况，在做好市场调研，准备好充足资金的基础上，小范围尝试。记住农业造富经典虽好，但还是靠一& # 039；真正的阅读能力。任何农业项目都有风险，切不可盲目跟风。

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