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1.补充食盐可防止钠、氯缺乏。鸡的饲粮中食盐含量以0.37%~0.5%为宜,用量必须准确。在配合饲粮时应考虑动物性饲料的含盐量,然后确定补充食盐的用量。如在饲粮中使用咸鱼粉时,必须先分析它的含盐量,否则往往因咸鱼粉用量过多引起食盐中毒。 2.含钙磷的饲料主要有:石粉、骨粉、蛋壳粉、磷酸氢钙等。如骨粉,来源广、价格低、钙磷比例适中、生物效价高。它是以家畜(多为猪、牛、羊)骨骼为原料,经蒸汽高压灭菌后干燥粉碎而制成的产品,按其加工方法不同,可分为蒸制骨粉、脱胶骨粉和焙烧骨粉。骨粉在肉鸡的配合饲料中的使用量为2%(1%~3%)。再如磷酸氢钙(磷酸二钙)磷酸氢钙为白色或灰白色粉末。磷酸氢钙的钙、磷利用率高,是优质的钙、磷补充料,肉鸡饲料添加量为1.5%(1.2%~2.0%)。骨粉的质量取决于有机物的脱去程度,有机物含量高的骨粉不仅钙、磷含量低。而且常携带有大量细菌,易发霉结块,并产生异臭,降低品质。由于原料质量变异较大,骨粉质量也不稳定,所以添加骨源磷酸氢钙、磷酸氢钠的饲料厂家越来越多,大规模饲料厂较少使用骨粉。
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