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新加坡是地理意义上的一个小国,面积仅有719平方公里,但却是东南亚唯一的发达国家,它四面环海却没有淡水资源,需从邻国马来西亚进口,水是关乎生死的大问题,新加坡却成为了绿地覆盖面积为50%的花园城市,7%的农作物生产于本国,离不开城市楼群里的垂直果蔬农场。
新加坡常住人口超过了500万,在这里很多的农产品生长在楼房和楼房之间的空地甚至是停车场,位于新加坡中央商务区的CapitaSpring,大楼总共51层,总高度为280米,大楼的中部17层-20层是公众开放的植物长廊,这里种植着70多种植物,光是高度在4-10米的大树就有160多棵,这里还有一个新加坡高度最高的城市农场。
新加坡的这个城市农场,采用了独特的垂直立体栽培,它是当下最先进的蔬菜种植模式,是一个可旋转的立体化蔬菜工厂,产能达到了传统蔬菜种植的数十倍,每一个架子高度为9米,宽度为3米,立体架的跨度为1.7米,一横排的种植架可以种植48颗蔬菜,一个立体架横着40个单元的种植架子,一个单元的立体架能够种菜1920颗,一个单体架子占地仅有5.1平米,15-20天收割一次蔬菜,一年能够实现20地轮种,5.1平米种出了38400颗蔬菜。
新加坡的城市垂直农场采用了水培模式,充分利用了空间和充足的光照,它成了没有农业用地的新加坡唯一的高科技农业生产方式,在这个国家所有的大楼楼顶不养花种草,而是全部都是屋顶的农场,有的采用水培种植模式,有的是鱼菜共生模式,这个国家90%的食物和蔬菜都是靠进口,生活在这个国家的底层老百姓消费不起高价进口蔬菜,也只能自己想办法在城市里面搞立体农业。
这里的垂直农场主要产生小白菜、奶白、菜心、芥蓝、菠菜等,为了让每颗蔬菜都享受到充足的阳光,每层的种植槽会围绕着铝合金支架旋转,每8个小时旋转一周,每层架子不断的旋转下,最顶端的蔬菜晒到日光,温度较高,旋转到底部时温度较低,温度的差异让蔬菜更美味,旋转的种植槽并不是靠电力来驱动,而是依靠水重力系统来实现的,系统收集的雨水,为旋转提供动力后,经过滤,会进入灌溉系统,这一套系统的能耗仅仅只有一个60瓦的灯泡。
新加坡的垂直农场完美地绕开了无LED照明辅助,如果采用人工LED 照明无疑意味着电力成本的增加,农作物一旦种植成本不具有经济性,就会很难与传统农业竞争,而随着新一代激光光照的出现,亮度达到了LED的两倍,光电转换效率高,在一亩地的温室大棚,一个月耗三度电。
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