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目前,山楂品种繁多,山楂树修剪中的简单化,直接影响了产量和品质。有人认为只要疏除过密大枝,回缩枝组就行了,致使有些山楂树树形结构不合理,主枝过多,延长枝过长,上强下弱,基部光秃,内膛空虚,结果面积小。山楂树的整形修剪,应符合其生长的习性和自然环境条件,如果修剪时重剪、多截,则成形晚,结果迟,早期产量不高;如缓放不剪,则树形紊乱,结果可能较早,但产量不高,后期也不丰产。山植树的修剪,有冬剪和夏剪之分。夏剪对提高产量和品质非常重要。
1、环剥摘心一般在山楂的辅养枝上进行环剥。5月中下旬,当山楂树冠内心膛枝长到30~40厘米时,留20~30厘米摘心,促进花芽形成,培养紧凑的结果枝组。
2、疏枝拉枝山楂抽生新梢能力较强,一般枝条顶端的2~3个侧芽均能抽生强枝,使树冠外围分生很多枝条,使树冠郁闭,通风透光不良,因此,要及早疏除位置不当的发育枝。对花序下部侧芽萌发的枝一律去除,避免各级大枝的中下部裸秃,防止结果部位外移。夏季对生长旺而有空间的枝在7月下旬新梢停止生长后,将枝拉平,缓势促进成花,增加产量。
3、注意事项幼树招形修剪时,采用甩放长枝的办法培养结果枝组,多有不当。因为长枝甩放后,萌芽率低,中、短枝转化能力弱,容易造成枝轴光秃,长枝甩放导致通风透光不良。发育枝甩放后,虽然较易形成花芽,但因枝量多,枝势弱,贮备营养少,致使开花少,坐果少,内部还容易光秃。
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