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鳕鱼是海鲜吗

　　鳕鱼（地方名称：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼）。

　　鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值。海鱼：1、带鱼：带鱼又叫刀鱼、牙带鱼等，属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存，带鱼不洄游就不能顺利地生产，故现在还没有人工养殖带鱼，主要是近海捕捞。2、鲅鱼：鲅鱼也叫马鲛，硬骨钢鱼，种类很多，我国黄海、渤海均有生长，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，也属于洄游性鱼类。

　　3、小黄花鱼：小黄花鱼，又名大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄花鱼等，体形似大黄鱼，但头较长，眼较小，鳞片较大，体长约20余厘米。为近海底层结群性洄游鱼类。4、大黄鱼：大黄鱼，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、 金龙、黄金龙等，大黄鱼为暖温性近海集群洄游鱼类。

　　5、偏口鱼：偏口鱼，即比目鱼，成鱼潜伏在海底生活，多以海星和其它小动物为食。6、鲳鱼：鲳鱼，又叫平鱼，是一种洄游性鱼类，很难人工养殖。7、沙丁鱼：沙丁鱼，又称萨丁鱼，沙丁鱼为近海暖水性鱼类，属于集群洄游鱼类的一种。

鳕鱼是海鱼还是淡水鱼

　　鳕鱼是真骨鱼纲鳕形目的一种鱼类，主要生活在海洋底层以及深海的中下层，是属于一种海水鱼类。

　　鳕鱼的肉质十分鲜美，并含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能对人体起到活血化瘀、补血止血、清热消炎的作用。

　　鳕鱼的种类：

　　1、大西洋鳕鱼

　　生活在大西洋北部，是一种冷水鱼，最大可以长到近两米长，一两百斤重。

　　2、太平洋鳕鱼

　　个头普遍比大西洋鳕鱼小，但外形看上去跟大西洋鳕鱼没什么差别，口感难分伯仲，由于太平洋沿岸国家没有欧洲那样的鳕鱼情结，所以它一直比较默默无闻。中国的黄渤海也是太平洋鳕鱼的产地，然而沿海居民对它鲜有重视。

　　3、格陵兰鳕鱼

　　生长在格陵兰岛海岸线周围的海域中。

　　由于产量很少，在市场上鲜有露面。

　　鳕鱼头为什么不能吃

　　鳕鱼大部分生活在太平洋、大西洋北方水温0℃～16℃的寒冷海里。 只要会动的东西，什么都吃，吃得多，因此长得也快，约10年多就能长到1米大，繁殖力也强，体长1米左右的雌鱼，一次可产300万～400万粒卵之多。

　　因集群性生活，捕捉很容易，自古就是有名的食用鱼。有毒，而且是剧毒。这就是为什么卖的鳕鱼和加工出来的鳕鱼都没有头的缘故。

　　这并不影响它的美味和营养。尤其是它不可多得的没有腥味的细嫩的肉质，更是加工日韩料理的理想选择。

鳕鱼是海鱼还是淡水鱼，生长在哪里

　　从世界范围来看，鳕鱼的分布是十分广泛的。

　　尤其是在北太平洋地区，鳕鱼的数量非常多。鳕鱼属于冷水鱼，所以在高纬地区分布较广。成年鳕鱼生活在水深175-225米之间的海域中，幼鱼则生活在水深80-100米的地方。

　　一、鳕鱼是海鱼还是淡水鱼鳕鱼是一种比较有名的鱼，在我们日常生活中可以经常见到，它指的是鳕形目中的鱼。

　　从生活的环境来看，鳕鱼是生活在海洋之中的，因此属于海鱼，适应海水之中的生活。它们并不生活在淡水之中，所以并不属于淡水鱼。从世界范围来看，鳕鱼的分布范围都是十分广泛的。

　　尤其是在北太平洋地区，比如白令海、鄂霍次克海等海域之中，都有很多鳕鱼。有鳕鱼出没的国家是比较多的，比如日本、美国、朝鲜等，在我国也有一些鳕鱼分布，主要是在黄海的东部海域之中。二、鳕鱼生长在哪里上面已经已经介绍过，鳕鱼是生活在海洋之中的一种鱼，从生活环境来看属于海鱼，它们是生长在海水之中的。

　　从鳕鱼具体的栖息地来看，它们喜欢分布在纬度比较高的海域之中，比如上面提到过的北太平洋海域之中。这是因为鳕鱼是冷水性鱼，喜欢生活在温度比较低的水中，因而分布的纬度比较高。从分布的深度来看，鳕鱼栖息的海域深度范围一般在175-225米之间。

　　不过，当它们处于幼鱼阶段的时候，它们则分布在更浅的水中，一般是80-100米深度的地方。

鳕鱼是海鱼吗

鳕鱼属于海鲜吗

　　除此之外，鳕鱼的维生素、矿物质含量也非常丰富。

　　其鱼肉中含有的镁元素，能够保护人体的心血管系统。鳕鱼除了营养价值极高，而且口感也非常好，其肉质细嫩，吃多了也不会感觉到油腻，并且易消化。

鳕鱼是什么鱼，是淡水鱼吗

　　鳕鱼生活在海水中，属于海水鱼。

　　它们是冷水鱼，所以在纬度比较高的海中分布广泛。成年鳕鱼生活在水深175-225米之间的地方，幼鱼则生活在较浅的地方。鳕鱼吃肉，很多小型鱼虾都可以成为其食物。 一、鳕鱼是什么鱼 鳕鱼是我们比较熟悉的一种鱼，还被叫做“鳘鱼”，我们在市场上经常可以见到有鳕鱼卖。

　　从类别来看，鳕鱼指的是脊索动物门真骨鱼纲鳕形目中的鱼，包含的品种还是比较多的。鳕鱼的身体形状比较长，也比较扁平，头比较大，眼睛比较小，尾巴很突出，嘴唇很厚。它们的头部以及身体的其它部分都覆盖着一层鳞片，不过鳞片的面积比较小。

　　 从生活环境来看，鳕鱼是海鱼的一种，它们生活在海洋之中。具体来看，鳕鱼是一种冷水性的鱼，所以在高纬度地区的海域之中分布是最广泛的。特别是在太平洋北部的一些海域之中，生活着很多鳕鱼。

　　成年的鳕鱼一般生活在水深范围175-225米之间的地方，幼鱼则分布在比较浅的海域之中。从食性来看，鳕鱼是一种肉食性鱼，它们主要的食物就是海水中的鱼和虾，比如磷虾、糠虾、毛鳞鱼、胡瓜鱼等等，都可能成为它们的食物。 二、鳕鱼是淡水鱼吗 上面已经介绍过，从鳕鱼的生活环境来看，它们是生活在海洋之中的。

　　因此，它们并不是淡水鱼，而是海水鱼。鳕鱼长期都生活在海洋之中，因此已经适应了海洋之中的环境，是典型的海水鱼。从鳕鱼具体分布的海域来看，它们在北太平洋地区数量非常多，比如白令海以及鄂霍次克海等海域的附近。这是因为它们是冷水性鱼，水温比较低的地方更适宜它们生长。

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