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优质瘦肉型种猪多为大型肉用品种，如长白猪、大白猪、杜洛克猪等。一般这种大型肉猪210天左右就可以进行第一次配种，饲养管理上要保持稳定的环境，避免引起强烈的应激反应。但这种猪生长快，饲料利用率高，对饲料营养水平要求高。所以，用规范的方式养殖丑瘦猪是非常重要的。
优质瘦肉型猪的选择和淘汰标准
体重75-100 kg时，现场测量体重和背膘。身体外观主要包括公猪的睾丸是否发育均匀，是否有缺陷，四肢是否强壮，头型和身体各部位是否合格；母猪看外阴发育是否正常，乳头12个以上，发育良好，体型发育良好，四足。谱系看兄弟姐妹、父母、祖先的生产成就。选择2%的优秀公猪和15%的优秀母猪作为这个核心群体的后备猪。
母猪的选择从五个方面淘汰：两次不配种；消除两个婴儿的不良出生；消除贫困母亲和毒瘾；超重或体重过轻，不发情；还有各种疾病，四肢不畅，年老淘汰。
公猪的选择从五个方面进行淘汰：性欲差和性行为异常的淘汰；消除低受胎率和小产仔数；淘汰太猛；消除不均匀的睾丸或遗传缺陷；消除不正常、有病或太老的肢体。
核心种猪留种原则：生产性能优良；同等数量的家庭保留种子；核心种公猪年淘汰率50%，种母猪淘汰串35%。
优质瘦肉型猪育种技术
在育种过程中，必须做到适时育种，反复育种。公母猪的交配时间是否合适，是决定其能否受孕分娩的关键。为了达到适时配种的目的，生产实践中应仔细观察母猪发情开始时间。实际生产中合适的配种时间一般在母猪出现静止反应后的12-24小时内。在目前养猪的条件下，一般采用重复配种，这样会使母猪第一排的蛋和后排的蛋有机会在同一发情期受精。首先，母猪在公猪爬坡后每8-12小时交配一次，之后每12小时交配一次。
优质瘦肉型猪饲养技术
公猪的饲养管理：公猪舍要有充足的光照、通风、清洁干燥的条件，并有运动场地；公猪8月龄即可开始配种，配种频率为幼公猪每天2次，每周8次，每月25次；成年公猪每天要配种3次，每周12次，每月40次。连续配种4-5天后，要休息1-2天，恢复体力。公猪每天的饲料中要补充足够的维生素，尤其是维生素e，繁殖忙的时候你要补充足够的营养，可以在饲料中混合鸡蛋等营养成分。
种母猪的饲养管理：种母猪舍要保持清洁干燥，尤其是母猪分娩后。有条件的产房要配高床，没有条件的产房要勤打扫，不能水洗。当地面潮湿时，应将其拖干，并用谷壳和其他填充物填充。为保证饲料质量，妊娠母猪应分阶段饲喂。母猪从受孕至妊娠80天饲喂适量饲料，妊娠80天至107天增加饲喂量；从怀孕108天开始逐渐减少喂量，到分娩当天减少到每天0.5公斤(最好先喂0.25公斤左右麸皮，分娩当天再喂0.5公斤混合饲料)；产后第4天，逐渐增加喂食量。应该控制饲喂量，使母猪& # 039；断奶时的体重不低于母猪体重的70 & # 039；在产房的体重。
种猪防疫：1。种公猪：每年6月和12月接种五号病、猪痘、链球菌、丹毒、猪肺炎疫苗一次。猪瘟疫苗剂量为每次4剂，其他疫苗每次注射1剂。每年6月注射1次乙脑疫苗，每次1剂；2.母猪配种：每次产仔前六周，注射猪瘟、猪丹毒、猪肺病、链球菌疫苗，分娩前五周。猪瘟疫苗剂量为每次4剂，其他疫苗每次注射1剂。断奶后注射1次乙脑疫苗，每次1剂；3.后备种猪：后备种公猪和后备种母猪第一周注射猪瘟、猪丹毒、猪肺炎、链球菌疫苗各一次，第二周注射五联疫苗各一次。猪瘟疫苗每次注射2剂，其他疫苗每次注射1剂。配种前注射乙脑疫苗和细小病毒疫苗各1次，每次1头。
需要注意的事项
1.配种应在喂食前1小时或喂食后1小时进行。如果公猪吃得太饱或者饿了，就会影响健康。要有专门的养殖场地，地面要平整不滑，以利于顺利养殖。每次交配后，让公猪自由活动10分钟，然后喂食。饲料中，夏季可加1个鸭蛋，其他季节可喂鸡蛋。
2.后备猪应饲喂全价日粮，后备猪体重控制在5月龄70-80公斤，6月龄90-100公斤，7月龄110-120公斤，8月龄130-140公斤。
3.种猪饲料质量一定要过硬，青饲料一定要新鲜。禁止饲喂发霉、变质、冷冻和有毒的饲料，否则会引起死胎和流产。怀孕期间要避免突然换料，怀孕母猪的换料要采取循序渐进的方式，一般需要5-7天。
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