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　　蔬菜无土栽培是有讲究的，浇水施肥，也不同于土栽。还有一些农民刚开始采用无土栽培，没有掌握浇水的技巧，没有种植成功。无土栽培的水肥管理，方法得当，并不复杂。

　　基质栽培中，我们使用的基质透气性比土壤好，有利于根系生长。但相对来说，基质的保水能力会稍弱，不利于生长。所以两三天浇一次水，一天两三次，甚至一天十几次都是正常的。

　　因为你用的基质不一样，或者蔬菜的生长期不一样，阴天或晴天浇水的频率也不一样。隔几天才浇水施肥一次也是不科学的。我们要看的是基质的保水能力，一般保持在60%~80%。如果在这个范围内，就不用浇水了。当低于这个值时，就要开始浇水了。当水在底部流出时，停止浇水。

　　种植蔬菜后，基质栽培和土壤栽培一样，要用种植水浇水，而且要浇透、浇均匀，让幼苗吸收足够的水分。基质栽培蔬菜时，如果基质是干的，种植前要浇一次水，基质要湿润。这样栽完苗后，再浇一遍种植水，更容易浇透浇匀，有利于快速缓苗。如果基质干了，种完再浇水，里面的气孔大了，水就直接流出来了。缓苗期，水分要充足，当持水量低时，要及时浇水。在新根生长之前，只需用清水浇水，无需施肥。

　　蔬菜长苗慢后长得快，再次浇水时需要带肥。当基质的保水能力低于标准时，要浇水。一些农民根据经验，每隔几天就想出如何浇水一次，决定什么时候浇水施肥。但如遇持续阴雨天气，就要在浇水施肥时进行调整。例如，我们用蚯蚓粪和椰糠作为基质来种植西红柿。一开始，我们每两天给它们浇一次水。下了几天雨，植物蒸腾量就少了，五天不浇水，基质的湿度也能达标。

　　所以果蔬基质栽培要隔几天浇一次水，严格来说这个统一回答。基质栽培虽然浇水的频率比土壤高，但每次浇水量少，水肥利用率高，不会浪费。

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