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　　只需几周就能收获的蔬菜也可以在室内种植。下面分享的是用一些蔬菜种子培育微型蔬菜。现在有很多高档餐厅，或者一些喜欢种菜的朋友，都可以用这个技能来种菜。

　　可以直接在农资店或者杂货店买一些蔬菜种子，在家里的花盆里培育一些微型蔬菜。可以直接用来做沙拉，也可以直接炒着当菜苗吃。

　　这些微型蔬菜营养丰富，味道特别清新自然。它们可以在家里相对较小的空间内培养。他们需要的只是一个叫阳光的窗台，一些浅盆，和一些适合培育种子的有机土壤。这些都是栽培微型蔬菜的必备材料。

　　这些微菜是长时间不发芽的蔬菜嫩叶。这些用蔬菜种子培育的微型蔬菜，并不是完全成熟的蔬菜，一般长到5厘米高时才采收，一般在一个月以内。

　　这些蔬菜被称为迷你蔬菜，因为它们在很小的时候就被收获了，它们的茎和叶都可以食用。但是，如果你想种植迷你蔬菜，你应该选择正确的蔬菜品种。最适合制作微型蔬菜的品种包括西兰花、花椰菜、卷心菜、芥菜、生菜、豌豆和其他微型蔬菜。这些是特别容易种植的微型蔬菜。可以准备一些培育用的苗盆或者一些浅盆植物。

　　不同的蔬菜种子产生不同颜色的幼苗。可以多尝试几种，培养出红、紫、绿等不同颜色的微型蔬菜苗。

　　只要环境温暖，有适宜的空气湿度，阳台有适宜的光照，就可以培育微型蔬菜的幼苗，而且要在有遮挡、较温暖的环境中培育。

　　首先，选择阳光充足的窗台或阳台，最好朝南，每天阳光直射较多。准备一个浅的容器，可以用普通的塑料育苗盆，底部戳几个洞，保证排水良好。

　　吃剩的饭盒可以变成种菜的容器。

　　播种前买蔬菜种子，可以适当用水浸泡，可以提高蔬菜种子的发芽率。浸泡时间一般为8~12小时，浸泡时间不宜过长。

　　准备一些小苗盆，疫苗盆底部加一层3~5 cm厚的盆土。盆栽土要提前消毒。如果是买的一些营养土，可以直接使用。

　　播种前要把土整平，但注意不要过度挤土，也就是不要& # 039；不要压得太紧，盆土稍湿，然后把种子均匀地撒在土面上。用手将种子轻轻压入土中，盖上薄薄的一层土，大约半厘米厚，然后在土面上喷水。

　　栽培时保持土壤微湿，用透明盖或保鲜膜覆盖苗盆，直至种子发芽，待幼苗生长后揭膜。

　　这些微型蔬菜的种子通常需要3-7天才能长成幼苗。栽培期间，每天要喷水一次，保持土壤微湿，但不能太湿，每次都要开膜。

　　培养温度最好保持在20-25度之间，不要& # 039；不要让环境太暖和，也不要让阳台太冷。微型蔬菜的幼苗长出来后，每天需要4小时以上的光照直射。避免放在太阴凉的地方，否则这些微型蔬菜的幼苗会生长过度，长势不旺。

　　微型蔬菜非常容易种植，就像我们平时自己种菜一样。买来的蔬菜种子要尽早播种，保证有较高的发芽率，最好选择一些信誉好的商家购买，清水浸泡后特别容易发芽。

　　这些菜苗种在阳台上的时候，要注意定期轮换盆，防止苗横着长。微型蔬菜栽培过程中，要注意定时浇水，保持湿度和土壤略湿润，不要& # 039；不要让土壤完全干燥。一般一天需要喷两三次水。

　　微型蔬菜的幼苗特别脆弱。如果缺水太久，茎叶会直接掉下来。只要及时给它们浇水，它们就能恢复健康。当这些微型蔬菜的植株长到5厘米高时，就可以剪掉了。可以直接吃，也可以做沙拉。

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