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香蕉冠腐病是香蕉采后及运输期间发生的重要病害,往往造成巨大的经济损失,又称为“白霉病”。本文介绍一下香蕉轴腐病发病条件,以及香蕉冠腐病的药用防治方法,供参考。
一、香蕉冠腐病危害症状
香蕉冠腐病首先为害果轴。蕉穗落梳后,蕉梳切口出现白色棉絮状物霉层并造成果轴腐烂,病部继而延伸至果柄,致使果柄腐烂,病部前缘水渍状、暗绿色,果指散落。
在香蕉冠腐病发病后期,果指果皮爆裂,果肉僵死,不易催熟转黄。
成熟的青果受害时,发病的蕉果先从果冠变褐,后期变黑褐色至黑色,病部无明显界限,以后病部逐渐从冠部向果端延伸。
二、香蕉冠腐病发病条件
香蕉去轴分梳以后,切口处留下大面积伤口,成为病原菌的入侵点。
在香蕉产地贮藏时,聚乙烯袋密封包装虽能延长果实的绿色寿命,但高温、高湿及高二氧化碳浓度的小环境极易诱发冠腐病。在雨后采收或釆前灌溉的果实也极易发病。
如成熟度太高的果实在未到达目的地已黄熟,也常引起运输途中大量烂果。
三、香蕉冠腐病的药用防治方法
在香蕉采收后马上用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂2000倍液、45%噻菌灵悬浮剂600倍液进行浸果处理,晾干或风干后包装,可减少冠腐病的发生。
或用50%异菌脲可湿性粉剂500倍液+45%特克多悬浮剂500倍液混合后浸果1-2分钟,晾干或风干后包装,可收到较好的防治效果。
四、香蕉冠腐病如何预防
预防香蕉冠腐病的关键是尽量减少采收、落梳、包装、运输、销售等贮运环节中造成的机械伤害,运输过程中做到轻拿轻放均可减轻果实机械伤害。
另外,在香蕉采收前10天内不能灌溉,雨后隔2~3日晴天后采收,降低果实生长后期含水量,也能有效抑制香蕉冠腐病的发生。
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