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青鱼是鲤科、青鱼属鱼类又叫乌混、黑混、螺蛳混、螺蛳青等，是一种大型经济型鱼类，并且是我国四大家鱼之一，体长可超过150厘米，重量超过200斤，也是我国传统养殖鱼类之一。
属于底层鱼类，通常在水底活动，为杂食性偏肉食性鱼类，主要食物为螺蛳、贝类、虾类等底栖动物。适合青鱼的生长的水温为20-32°，当水温低于6°或者超过40°就会出现死亡现象，冬季躲藏在深水处越冬。
上个世纪青鱼在自然水域内密度并不小，记得小时候老家河道内经常有人捕到大青鱼，但是早已成为了回忆。自然水域内滥捕滥捞，造成青鱼的密度急剧下降，甚至野生个体几乎消失殆尽，但是近日在千岛湖，有钓友钓获一条青鱼，堪称青鱼王。
1、千岛湖面积大
在1959年9月21日，新安江截流，库区开始蓄水，始于汉唐年间的狮城、贺城一夜间被淹没，是我国最大的人工湖。又叫千岛湖风景区，或者新安江水库，位于浙江省杭州市淳安县境内，占地面积982平方公里，湖区面积573平方公里。因湖内有1078个岛屿，库容量为178.4亿立方米，相当于3184个西湖的容量。
千岛湖湖水落差很大，最深处达100米以上，平均深度34米。单论面积而言，千岛湖在我国十大水库中排名第五。这么大的面积为鱼类生长提供充足的自然条件，各种鱼类在湖区内自然生长，鱼类能够形成巨大个体并不稀奇。
2、千岛湖管理完善
千岛湖的管理相对于其他湖泊来说十分完善，早在上个世纪以千岛湖生态环境为中心，全面治理小流域，减少水土流失，关闭各种化工厂，以及污染企业，重点发展高附加值、无污染或者轻污染的产品，并且严格实施污染物的排放。经过治理后，库区水质透明度高达12米，为国家一级水体，被誉为天下第一秀水。
除了加强污染企业的监管外，千岛湖对于垂钓监管的力度也很大，是全国第一个持证钓鱼的水库，钓鱼证一年办理一次，800元钓鱼不限次数。（本地人一年100元）除了规范钓获鱼类的种类，国家保护鱼类不能垂钓，并且还规定钓获鱼类的重量，能带走10条鱼重量不超过5公斤，还有明确规范钓鱼区域。
钓鱼的时候钓鱼证要随身携带，以便检查，有8个禁止，禁止无证垂钓、禁止入湖上岛垂钓、禁止使用有毒有害饵料、禁止在桥上钓鱼，以及养殖区钓鱼、禁止使用笼子钩、串钩、一竿多钩、连体钩垂钓、禁止使用探鱼器、禁止灯光诱鱼、禁止垂钓鲢鳙。可见千岛湖为了库区水质，以及鱼类的生长情况的管理比较完善，为鱼类能够长大提供充足的条件。
3、千岛湖的青鱼王是怎么生活的
能够让它们成为百斤鱼王的条件主要有2点，千岛湖都具备。一是水域面积要大，老话讲深水出大鱼，而千岛湖最深处可达百米以上，在冬季水温低的情况下，能够让青鱼躲藏在深水区安全的越冬，并且千岛湖沿岸高山峡谷，造成水底凹凸不平，利于青鱼藏身，想要捕捉它们并不容易，这是成为鱼王的先天条件。
三是天敌少，青鱼成年后除了人类外几乎没有天敌，我国现今淡水鱼类中，最大的肉食性鱼类是鱤鱼，也就是水老虎，除了长江流域外，鱤鱼几乎没有密度，而鱤鱼的体型并不足以捕食大型青鱼，所以青鱼才能慢慢长大，慢慢成为鱼王。
一是水库建成的时间、在安徽的时候有个山体水库，管理员说：水库建成时间为1980年，建成第一年投放的青鱼苗，后面陆陆续续投放过几批青鱼苗，但是捕捞不上来，因为水库水底环境太复杂，2000年后就不再投放青鱼苗，在2016年捕捞上来的青鱼最大的一条93斤，没有破百斤，也就是说36岁青鱼也没有破百斤。
二是青鱼生长的速度、青鱼的生长速度并不慢，尤其是5-30斤的青鱼，环境条件允许的情况下一年生长可达3-5斤，并且鱼类终生都在生长，所以能成为巨大个体。还有一个问题是，青鱼的生长速度和食物有关，如果水域内的食物比较少，生长速度大打折扣。如果按照青鱼一年生长3斤来计算，破百斤需要34年，按照5斤来算需要20年。
在2008年的南京农业嘉年华活动现场，展示的世界上最大的青鱼标本令人大开眼界。 据南京市水产科学研究所鱼类专家介绍，这里展示的两条青鱼王均出自南京，一条是2004年9月19日从南京六合金牛湖水库里钓来的，体重106公斤，标本由南京水产所制成。另一条体重114公斤，于2005年7月13日在同一地点捕获，标本是请上海的专家制作的。这两条青鱼王是目前世界上最大的青鱼标本，至今也未被超越。
原因很简单，有句话叫人为财死，鸟为食亡，而青鱼也不例外，主要是对于食物的需求。其实钓鱼人都知道，自然水域内有食物，但是食物并不充足，如果鱼类发现水域内有食物的情况下，它们一般受不了这个诱惑，也就有一定的几率被钓获。
很多钓鱼人有个误解，总觉得钓大鱼和钓小鲫鱼一样，撒把酒米就来了，觉得打这么多窝料简直是喂鱼，而不是钓鱼。其实这些钓友并没有钓过巨物，尤其是目标鱼在50+的大鱼。和千岛湖的一位钓友聊天得知，他们那边守钓巨物的钓友，打窝几百斤只是普通，千斤以上很正常，因为大青鱼的食量很大，有时候进窝的不是一条，如果窝料少它们会吃光窝料，根本没办法把它们留在窝点内。
钓大青鱼，钓点一般都是提前选好的，选好钓点后打窝的量要足，根据水域面积，以及目标鱼的大小打窝；其次是装备要强悍，大物线组和鱼钩要质量好；最后能不能上鱼就交给天气和运气，如果天气比较好，再加上一点点运气，有一定的几率钓获。
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