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水稻的起源和历史

水稻的起源

　　水稻在中国广为栽种后，逐渐向西传播到印度，中世纪引入欧洲南部。

　　史记中记载大禹时期曾广泛种植水稻，夏本纪记载：令益予众庶稻，可种卑湿。命后稷予众庶难得之食。食少，调有余相给，以均诸侯。大禹命令伯益给大家分发水稻种子，种在水田里，还命令后稷（周的先人）给大家分发食物。

　　没有食物的地方，他就命令有多余的地方，分给那些少的地方。世界上种植水稻面积最大的国家是印度，种植面积将近5千万公顷，总产量为1亿5千万吨。

水稻起源

　　 水稻的形态特征 水稻是一年生的水生草本植物，茎秆直立生长，生长高度在50-150厘米之间，与品种有关，叶鞘相对松弛并且无毛，稻穗是圆锥花序，成熟时会乡下弯曲，单颗颖果的长度是5毫米，宽度2毫米。

　　 水稻的栽培技术 水稻对土壤有一定的要求，适合在土层深厚、肥沃、排灌水方便、无盐碱的地块种植，深耕土壤使土质变得松软，施入农家肥和腐熟的饼肥，将秧苗插入土壤中，在秧苗抽高时补充水肥，补充养分使其健壮生长。 水稻的病虫防治 水稻种植期间容易遭受稻瘟病、白叶枯病、纹枯病等病害，病害初期稻节上会长出褐色斑点，并逐渐扩散环绕，适当晒田，选择代森铵稀释后与花果医生果能多元素混合均匀，从抽穗期开始喷药防治。

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