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速冻馄饨煮多久

　　主料：冷冻大馅馄饨20个。

　　辅料：汤料2份。

　　1、首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。

　　2、用汤锅盛适量的水，这个水位要保证馄饨在煮后能飘起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。

　　3、用急火加热水，在水出现冒小泡而不是大滚时将馄饨倒入锅中，注意不要大滚后再放，那样容易使馄饨皮先熟而馅生，也是容易烂皮露馅的。

　　4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌，煮5-6分钟。

　　5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中，点入醋和芝麻油等，根据个人口味调量。

　　6、当馄饨全部漂起，馄饨皮煮熟呈透明光滑状时捞出，先往碗里舀少许汤，再舀馄饨，这样不容易粘皮。

　　7、装入碗中即可。

速冻馄饨煮多久呢

　　要用大火煮，水要多放。

　　等水烧开，再下混沌，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水再次烧开，继续烧4-6分钟即可。

　　在此期间摇混一下，防止粘锅或混沌之间粘着。

　　速冻馄饨的煮法

　　先将水烧开，水沸腾最好。

　　1、放一些盐和食用油在开水中，然后从冰箱取出速冻馄饨，慢慢倒入锅中。这里需要特别注意的是蓝白的速冻馄饨（速冻面食链接）在煮之前不需要解冻，因为速冻食品解冻后，面皮会变软，下到沸水中，很容易破损，所以要速冻馄饨不被煮破这一点一定要牢记。

　　2、用漏勺贴着锅底顺时针缓慢搅拌，只要锅中的馄饨不堆在一起就可以。

　　3、等到水沸腾后，再加入少许的凉水，如此反复三次，等到速冻馄饨都膨胀上浮，这个时候速冻馄饨就煮好了。

　　4、一定要记住，刚出锅的馄饨一定要吹吹再吃，否则烫嘴。

　　5、最后需要的就是馄饨汤，可以用骨汤料包和紫菜、虾仁、各种调料调制。

速冻的馄饨要煮多久才能熟

　　混沌如果是现包的话5分钟就熟了，如果是速冻的话10分钟左右熟。

　　全部漂起来差不多就熟了。

　　要用大火煮， 水要多放。

　　先等水开了，在下混沌，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下，防止粘锅，混沌之间粘着。

冻的馄饨煮多长时间 冻的馄饨需要煮多长时间

　　 3、馄饨是一道中国美食，是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

　　古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

速冻小馄饨下锅一般煮几分钟

　　先等水开了再下馄饨，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。

　　在此期间可以摇混一下，防止粘锅，馄饨之间粘着。

　　馄饨皮其实就是用面粉制作的，遇水之后很容易粘连在一起，加入几滴食用油之后，就可以防止馄饨粘在一起，而且油脂也会附着在馄饨皮上面，吃上去的口感会更加细腻湿润一些。

　　煮速冻馄饨不破皮的方法：

　　1、火候：

　　煮速冻馄饨的时候，不宜用大火，它不像是新鲜的馄饨，用大火煮也不易破皮。速冻的馄饨，适合用小火慢慢地煮，这样馄饨皮就不容易破。

　　2、加盐：

　　煮速冻馄饨的时候，在水里加点盐，让馄饨皮更耐煮。这样馄饨的皮就不容易破掉。

　　3、沸水：

　　等加了盐的水完全煮沸后，再把速冻馄饨放进去。

　　不要过早放，否则易粘在一起，而且放入后，要充分搅拌，这样就不会因为粘在一起而破皮。

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