花匠人从多个角度为你分享五花肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法)，让你更加了解五花肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法)，包含农业百科相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等农业百科知识。

　　本篇文章为你整理了关于五花肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法)的详细内容，包含有五花肉烧土豆的做法 红烧土豆做法 土豆烧牛腩的做法 红烧牛肉土豆的家常做法，希望能帮助你了解五花肉烧土豆的做法。

五花肉烧土豆的做法

　　五花肉和土豆永远是经典菜，也是你可以& # 039；不要厌倦。那么这道菜是怎么做的呢？请阅读以下文章，跟着我了解。

　　土豆烤五花肉的做法& # 039；主料五花肉300g土豆丁(脱水)300g胡萝卜100g调料冰糖适量八角适量酱油适量五花肉土豆适量。1.土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀状；2.烧热油锅，将五花肉翻炒至出油，加入少许冰糖，小火翻炒；3.糖色出来后，倒入土豆和胡萝卜搅拌均匀，然后加入适量的水，少许生抽和老抽，八角一个。大火烧开后，转小火慢炖一小时左右；4.最后，品尝一下。如果不够咸，就加点盐，收汁上火，撒上葱花！营养土豆含有淀粉、蛋白质和脂肪，还含有人体必需的21种氨基酸和维生素。

　　土豆和肉一起吃，可以补充准妈妈孕前需要的各种营养，经常吃也可以补充精气。所以，这也是准妈妈们孕前必点的一道菜。

五花肉烧土豆怎么做好吃又简单

　　土豆烧五花肉【原料】带皮五花肉500g、土豆250g、蒜3粒、姜1小块、八角3粒、桂皮1块、草果1粒、生抽1汤匙、老抽2汤匙、盐6克、冰糖20g、料酒1汤匙。【做法】将五花肉洗净，切成丁，锅内放冷水盖过猪肉面，煮15分钟后，用冷水将肉冲洗干净，去除生肉的腥味，擦干。

　　2.生姜切片，大蒜去皮拍平；洗香料。将土豆削皮切段备用。

　　3.将油放入锅中，待油凉后放入蒜、葱、八角、桂皮、草果，翻炒至香味四溢，然后倒入五花肉翻炒至变色，继续翻炒2分钟至出油，再放入生抽、淡酱油、盐、冰糖、料酒，翻炒5分钟左右至变色。4.加入清水(水量不要超过肉面的量)，大火烧开，小火炖45分钟，加入土豆块，再煮15分钟。土豆入味后，转大火煮至汤汁粘稠即可食用。

土豆烧五花肉的做法

　　五花肉炖土豆如下：

　　1.准备材料：五花肉洗净，切块；土豆去皮，切块；将洋葱切成段；姜蒜切片。

　　2.将五花肉用凉水放入锅中，锅中加入料酒，焯水后捞出。

　　出锅，倒入肉，炒一下油，然后取出。

　　再次将锅里的油加热，加入一把冰糖翻炒至焦糖色。加入肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶和红辣椒翻炒。

　　3.加入1汤匙生抽、2汤匙老抽和适量水，炖30至40分钟左右，视食材而定。

　　4.肉炖好后，加入适量的盐，然后加入土豆块，炖10分钟。

　　5、等土豆炖软，大火收汁即可！一道美味的五花肉炖土豆就做好了。

　　五花肉购物技巧

　　1.看脂肪部分分布是否均匀。

　　优质五花肉肥瘦分层，肥瘦相宜。油脂要适当分布在五花肉里，最好是一层一层的。

　　五花肉不好，脂肪部位不均匀，容易造成过度油腻的味道。

　　2.看五花肉有没有弹性。

　　用手轻轻一按，好的五花肉就会有弹性，不会松。买五花肉的时候一定要小心，因为它比较软，没有弹性。

　　3.看五花肉的颜色

　　看五花肉颜色是否鲜红。好的五花肉是鲜红色的。如果颜色偏淡或者暗红色太淡，那么这个五花肉就不是优质肉。

　　4.用手指摸摸五花肉

　　用手摸五花肉的表面。表面稍干或稍湿，不粘手。

　　手一粘，就不是新鲜五花肉了。摸起来湿湿的都不是好五花肉，避免买。还有就是好的五花肉猪皮，表面很细，不会太干，也不会太油。

　　:

五花肉烧土豆的做法 怎么做五花肉烧土豆

　　 1.材料：五花肉300克，土豆2个。2.辅料：2汤匙油，1汤匙盐，1汤匙

　　4.洗净，去皮，切成小块备用。5、五花肉洗净切块，放入开水中去血水。6.准备干辣椒和姜片。所有的材料都准备好了。

　　7.将锅放在电磁炉上，按下翻炒键，加热锅，冷却油；将油加热至七成热。倒入洗净的五花肉翻炒。然后加入1勺糖。

　　8.然后加入姜片。9.然后把洗净切好的干辣椒放进去。10.将煎至八成熟的五花肉加入2勺料酒。

　　11.倒入酱油，加1勺酱油，1勺极其鲜。12.然后将切好的土豆放入锅中，加入适量的水，大火烧开，中火收汤。13.锅里还有汤剩下，加1勺盐；关火，用锅铲将土豆和五花肉翻炒均匀。

　　唐& # 039；不要煎太久，几秒钟就好。加入1勺胡椒粉拌匀即可食用。

　　:

五花肉烧土豆正宗做法 五花肉烧土豆怎么做

　　 1.先准备好五花肉、土豆、葱、姜等辅料和八角、香叶、桂皮等调料，五花肉切块，土豆切小块，放入锅中焯水后捞出。2.然后将五花肉放入锅中翻炒至金黄色。当糖放入锅中煎成红色时，加入五花肉，翻炒上色。

　　3、然后加入相应的调料，翻炒均匀，盖上盖子，小火焖50分钟，再加入土豆小火焖15分钟，即可食用。

　　:

五花肉烧土豆的家常做法 五花肉烧土豆怎么做

　　 1.食材准备：带皮五花肉500g，土豆300g，盐少许，酱油，料酒，糖，葱，姜片。2.五花肉带皮洗净，切成丁；土豆洗净，去皮，切成滚刀块。

　　3.炒锅烧热后，倒入半锅油，烧至六七成热。加入土豆块炸至表面金黄色，捞出沥油。

　　4.锅内留少许油烧热，放入带皮五花肉翻炒至肉变白，放入酱油、糖翻炒至肉馅均匀沾酱，再放入料酒、葱、姜片，加水至与肉馅表面平齐，大火烧开后转小火煮至八成熟，加盐调味。5.挑出葱姜切片，放入土豆块，将五花肉和土豆用小火煮至熟烂。烹饪前先尝一尝，然后加盐调味。

以上就是花匠人为你整理的五花肉烧土豆的做法(牛肉烧土豆的做法)，如果你还想了解更多农业百科知识，请持续关注花匠人。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。