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　　东海八月开渔，上海人最爱的梭子蟹陆续上市。这时候的梭子蟹又便宜又好吃。在炎热的天气里，它& # 039；蒸一两只梭子蟹，再加点陈酒，简单又舒服。这对于上海大叔们来说，逃离热灶，安全度过夏天，是一件幸福的事。据了解，东海上市的三疣梭子蟹大部分是活蟹，捕捞一周后价格大幅下降，正是大饱眼福的时候。

　　今天早上，在中国东部江阴街菜市场的海鲜摊位上，购物单位写着& quot胖子& # 039；s摊位& quot，拿出一张收据，把梭子蟹卖给顾客。他说，梭子蟹的价格，不管是鲜的还是冰鲜的，都像上海话里的杀根一样便宜。他一口气报出了这些活蟹的零售价。小娘蟹35元3两左右，大肉母48元4两左右，大白蟹55元5两到8两左右。

　　看着盆里冒泡的梭子蟹，拿在手里沉甸甸的，怎么也& # 039；我经不起诱惑。一个上海大叔直接选了两个，准备回家蒸。他说这是原味，味道更正宗。

　　据另一位摊主说，现在根本不用接。这只梭子蟹很聪明，只要看看大小和价格就能把它钓出来。

　　活蟹的味道肯定比冰鲜蟹好。但相比活蟹，冰鲜梭子蟹的价格要好于20元，是经常光顾菜场、注重经济效益的上海大妈们的首选。

　　还是有很多市民不乐意大热天跑到菜场，选择Portunus online。价格也不错。今天上午，记者查看了叮咚& # 039；s买菜，初季的鲜梭子蟹1斤左右，价格39.9元。上海市渔业行业协会渔业专家提醒，捕捞一段时间后，捕捞量会减少，8月底后价格会上涨。想吃便宜点的梭子蟹，包括活蟹，最好在最后两周赶上。

　　''总结& # 039；'

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