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　　丝瓜是常见的蔬菜品种，可以说全身都是宝。用途广泛，不仅果实鲜嫩可口，而且市场上对丝瓜的需求量很大。

　　最好的丝瓜品种是& quot优比1号& quot。当然，其他品种的丝瓜味道也不错，比如青丝瓜、万宝丝瓜、长香丝瓜、月友丝瓜、夏绿1号丝瓜、春帅丝瓜、绿盛2号丝瓜。

　　1、优比1号丝瓜

　　为早熟品种，座果率高，果形整齐。果实可长到30厘米左右，一般夏播秋收，口感鲜嫩。

　　2、碧绿丝瓜

　　丝瓜是原产于安徽的栽培品种，具有耐热、耐涝、抗病性强的特点。其果实长棒状，品质好，产量高。

　　3、春帅丝瓜

　　春帅丝瓜的产地在重庆，很早熟，很重。果实圆柱形，皮皱，肉厚而嫩，口感极佳。菜的味道很好。

　　4、绿胜2号丝瓜

　　芦笙2号也产于广州，属于早中熟品种。果实长度可以达到50-60 cm左右，而且很大，抗病性也很好。种植方法比较简单。

　　5、长香丝瓜

　　丝瓜是丝瓜的老品种，与瓜类有很强的亲缘关系。做菜不容易变黑，味道很好。亩产量可达2万斤以上。

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