扇贝是人们很喜欢吃的一种海鲜,那么它到底有没有眼睛(扇贝有眼睛嘴巴吗-)

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扇贝是人们很喜欢吃的一种海鲜,那么它到底有没有眼睛

如果你仔细盯着一枚活扇贝看,就会惊讶的发现,扇贝同样也在凝视你。在扇贝贝壳的边缘凹陷处,闪耀着一个个深色的小点,这就是扇贝的眼,多达二百多只。

 

  扇贝的每只眼睛中都有与人类似的视网膜和晶状体,它们能帮助扇贝感受明暗光影的变化从而躲避掠食者的攻击。

  由于扇贝的眼睛长在贝壳边缘的外套膜(裙边)处,通常在上桌前已经把这部分去掉了,所以很多人吃扇贝的时候并没有看到它的眼睛。

  有很好的提鲜效果的“干贝”,被列入海八珍之一,它其实是干制后的扇贝闭壳肌。扇贝的细胞中含有大量的氨基酸和核苷酸,鲜味十足。同时扇贝还富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁、硒等成分,具有很高的营养价值,一直深受人们喜爱。

  扇贝有着十分丰富的营养物质。其蛋白质的含量比虾肉、牛肉、鸡肉的3倍还要多。所以喜欢吃扇贝的人不在少数,对于扇贝的烹饪,也是十分有讲究的。

  扇贝的外壳上有非常多的泥沙,用牙刷把扇贝的外壳刷干净。首先我们要先用刀片沿着贝壳中的肉把扇贝肉取出来,其中黑色的是内脏部分,禁止食用,四周的是裙边,可以食用。橘红色的是扇贝的腮,禁止食用,要去除。

  在选购扇贝时,大小均匀、外壳颜色一致有光泽、轻触张开的贝壳能迅速闭上的扇贝通常才是好扇贝。由于扇贝易携带副溶血性弧菌等致病菌,所以吃之前应彻底烹熟,另外,扇贝橙色(雌)或白色(雄)的生殖腺和黑色的消化腺中最易富集各类藻类毒素和重金属污染物,最好不吃。

  

扇贝拥有很多眼睛,为什么视力却不好

Lund University(瑞典隆德大学)及以色列Weizmann Institute of Science 在《科学》学术期刊发表报告.扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。

 

  扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。

  该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。

  壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。

  该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值.

  报告指出,扇贝的眼睛位于上百个触手的顶端,可以延伸出壳外,而每颗扇贝都有大小如种子的200只眼睛。

  

扇贝有眼睛么鸟儿为什么不会迷路关于眼睛的小知识你知道吗

神兽终于要上幼儿园了,体检是第一大关,带孩子去体检的时候,排在前面的小女孩。查出来两只眼睛的视力都只有 0.6。

 

  医生说四岁孩子的视力基本已经可以达到 1.0 了。

   这个孩子需要注意眼睛的保护。接着孩子的妈妈便一直教育孩子,都怪你总是看手机看把眼睛看坏了吧,以后要好好保护眼睛。 对于这个年龄的孩子来说,光告诉他要保护眼睛,他可能还无法了解这句话的真正含义。尤其是在疫情期间,可能最受伤的就是孩子的眼睛。

  但究竟要怎么保护眼睛,我们眼睛构造是怎么样的和动物的又有什么不同这些问题的答案都在这《眼睛大研究(认识眼睛,打赢视力保卫战》里。 这套书是日本作者根本昭主编的作品,通过插图和照片的形式向大家介绍了眼睛的结构和功能,里面的照片都是我们平时不那么容易看到的,比如螳螂的单眼和复眼。 通过对各种动物和昆虫眼睛的展示,过渡到人类眼睛的特征,让小朋友们认识到眼睛的重要性,也就明白为什么要好好保护眼睛了。

  最后又教会大家如何保护眼睛,爱看手机的小朋友家庭可能需要人手准备一本。 书里学到的小知识 1.蜜蜂和蝴蝶是怎么发现那朵花有花蜜的 昆虫可以看见人类看不见的颜色,比如在蜜蜂和菜粉蝶眼里,有花蜜的花和没有花蜜的花是完全不同的,昆虫通过紫外线来辨别花的颜色,这听起来是不是很神奇啊。 从这张图里我们就能发现,我们和蜜蜂能够看到的光是不同的,我们能看到的一部分光蜜蜂是看不到的,而红外线是我们都看不到的部分。

   2.为什么鸟儿在天上不会迷路 很多鸟都会迁徙,这片居住地的气候不适合生活就去温暖的地方,等到来年再回来,如此往复。可我们从没发现那只鸟在迁徙的过程中迷了路。 《眼睛大研究》里告诉我们,这些候鸟会利用自己的生物钟与太阳的位置,来判断自己所在的位置和目的地的方向,他们是利用了太阳光里的偏光,偏光的特点是只朝着固定的方向振动,所以即使是太阳被云彩遮住了,鸟儿依旧可以正确的判断方向。

   3.扇贝有眼睛么 其实扇贝不但有眼睛,还有很多双眼睛,这些小眼睛都隐藏在贝壳里面的外套膜上,每只眼睛一毫米左右,难怪我们总以为扇贝没有眼睛,原来是因为它眼睛太小了啊。 虽然它眼睛很小,但是一共有 50-100 只眼睛,每只眼睛都和我们人眼的结构是一样的呢,脑补了一下扇贝眼中的世界,有点一言难尽。 4.为什么食肉动物眼睛长在脸前面,而食草动物的眼睛长在脸两边呢 爱观察的小朋友肯定早就发现这个问题了,兔子、羊还有马它们的眼睛都长在脸的两边,而狮子、老虎还有我们人类的眼睛都是长在脸前面的。 食肉动物因为需要捕食,所以眼睛长在前面可以聚焦,准确的判断自己和前方动物之间的距离,而食草动物呢,因为可能成为食肉动物的猎物,所以需要眼睛长在两边随时观察周围的环境,一旦发现有食肉动物靠近就马上逃跑。

   这应该也是生物进化的结果。 如何保护我们的眼睛 眼睛能帮助我们看清这个五光十色的世界,那要如何保护它呢 我们先来看看为什么眼睛会看不清吧,这其实是我们平时说的近视,会有两种情况晶状体无法变薄或者角膜到视网膜的距离变长了。 简单来说就是眼睛里的零件出现了小故障,远视和近视的情况刚好相反,而它们和散光一样。都会导致我们看不清楚东西,模模糊糊的像眼前有一层雾。

   这个时候就需要通过戴眼镜来帮助眼睛看清楚东西,但是带上眼睛之后有很多不方面的情况,所以我们要保护好自己的眼睛。

  

扇贝的萌版"索伦之眼"是如何看清世界的

两百多年前,有位意大利医生兼军官兼物理学家兼博物学家对扇贝的眼睛产生了兴趣。这位叫做Giuseppe Saverio Poli的跨界人士,在他的两卷本巨著《西西里双壳类志与解剖学》中最早描绘纪录了扇贝眼的形态[1]。

 

  他发现,例如最常见的欧洲大扇贝(Pecten maximus),竟然有多达两百多只小眼,每颗直径只有1mm左右,环绕分布在壳缘的外套膜上。

  虽然做不到360°无死角,能覆盖大约250°的方位角也是很可观的。

  自然环境中的欧洲大扇贝(Pecten maximus)。隐藏在壳缘外套膜触手中的那些小黑点便是它的眼,每只扇贝的外套膜上排列着约两百只眼。图片来源:Science 摄影:Ceri Jones,Haven Diving Services

  又过了一百年,又有几位生物学家详细研究了扇贝眼的组织结构。

  看上去扇贝与人类等大多数动物眼成像的基本原理是类似的:光线经由晶状体等结构折射,汇聚于视网膜上成像。接着,视网膜上的感光细胞将光信号转化为电信号,整合汇总后,经由视神经传递到大脑。科学家通常把这种眼称作“照相机眼”。

  不同寻常的发现出现在五十年前。后来成为英国皇家学会会士(相当于我们的中国科学院院士)的神经科学家Michael F. Land注意到,前人观察的扇贝眼内成像有一点异常。利用当时刚刚普及的透射电子显微镜(TEM)等成像手段,通过并在精确地测量与计算分析后,Land他得出结论——扇贝的眼并非依赖晶状体聚光,而是具有反射式成像能力的特殊的眼!扇贝眼睛的成像原理与反射式望远镜类似,都是靠一个凹面反射镜汇聚光线,在镜面的前方/上方成像。

  Land发现,进入扇贝眼睛的光线,在经过晶状体较为微弱的汇聚后,并没有在视网膜上成像,而是先穿过视网膜,到达眼底的银膜层(argentea),凹面镜形状的银膜反射并汇聚光线,在银膜的上方形成像。Land同时注意到,扇贝的眼还有一个特殊之处:它们具有两层视网膜,靠近银膜的近端视网膜及其上方的远端视网膜。根据Land的测算,银膜凹面镜所成的物像应当投射在远端视网膜上,而近端视网膜的作用Land并不清楚。

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