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　　苹果虎皮病

　　苹果虎皮病又称褐烫伤、皮晕病，是苹果贮藏后期的一种生理性病害，其症状主要表现在果实上。主要特征是果皮发晕，不规则褐变。发病部分首先发生在果实背阴面的未着色部分，严重时蔓延到着色部分，像烫伤一样连成一大片，影响美观。防治方法有：

　　贮藏前预冷，控制贮藏条件，苹果采收后预冷，使其尽快达到贮运低温，果实贮藏后应降至0。储藏后期要防止窖温过高，保持良好的通风，避免出窖时温度突然升高或在窖内使用活性炭等吸附剂，抑制病害的发生。如果使用可控气氛储存，将二氧化碳浓度提高到20%可以降低发生率。如果条件允许，可以采用& quot双相变动态气调贮藏& quot可以领养。比如苹果放在土洞的塑料薄膜帐篷里储存，初始窑温10 ~ 15，二氧化碳浓度12%。之后窑温降至0，二氧化碳和氧气浓度维持在3%左右。这样储存的苹果比一般的冷库要好，可以充分利用土洞和地窖，让简单的设施充分发挥作用。

　　贮藏处理在果实入库前，用抗氧化剂如二苯胺和虎皮灵处理贮藏物。

　　农药浸泡果实防治虎皮病的有效关键期是采收后6-8周，即贮藏前期。用0.25%-0.35%乙氧喹药液或1.5%-2.0%二苯胺溶液、1% ~ 2%-2%卵磷脂溶液或2-4g/kg 50%虎皮乳剂浸泡苹果，晾干，装箱。水果上的农药残留不应该留下。涂上上述化学物质并包裹，或浸泡在水果盒中晾干，用水果填充，均有良好的防治效果。

　　苹果蓝霉病

　　苹果青霉菌，俗称& quot水腐烂& quot和& quot霉腐& quot，是贮藏期间常见的传染病，可造成苹果大量损失。果实被害时，病斑表面黄白色，凹陷，圆形，极湿极软。条件适宜时发展迅速，发病后10天以上全果腐烂。防治方法有：

　　青霉菌的防治必须从果实采摘前开始，配合运输、贮藏期管理等综合防治措施才能收到良好的效果。果实采摘前的控制。果实采收前，在果实上均匀喷洒200倍的石灰(1: 2: 200)波尔多液或1000倍的25%多菌灵可湿性粉剂，还可治疗炭疽病、黑星病、白粉病。避免机械损伤。这是预防疾病的重要措施之一。在收割、分级、包装和搬运过程中，防止刺伤、挤压和碰撞。储存场所的灭菌。储存前对储存场所进行消毒。乙醛是可以治疗的。乙醛在空气中浓度为0.5%可处理180分钟，浓度为1%可处理120分钟，浓度为2%可处理60分钟，可防治青霉菌。(4)用化学药品浸泡水果。果实采收后用25%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡，即浸泡出来不超过1分钟，浸泡后存放。

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