花匠人从多个角度为你分享大葱的储存方法和时间,大葱的储存方法有几种，让你更加了解大葱的储存方法和时间,大葱的储存方法有几种，包含大葱相关的养殖方法和注意事项、病虫害防治、形状特征、文化等蔬菜种植知识。

　　大葱的储存方法和时间,大葱的储存方法有几种

　　大葱原产于西伯利亚，在我国栽培历史悠久，分布广泛，而山东、河北、河南等省是重要产区。它们耐寒耐热，适应性强，一年四季都可以上市。它们是日常厨房里必不可少的东西。我们来看看大葱的保鲜方法吧！

　　大葱的常规储存

　　1.开沟贮藏：大葱收获后，就地晾晒数小时，除去根部的泥土，除去病株和伤株。捆成10公斤左右的捆，在通风良好的地方堆放6天左右；使大葱的外部水分在阴凉处完全干燥。选择背风通风处挖沟，沟距50-70cm。如果沟底湿度小，可以浇一次水。水全部渗下去后，把小葱一根一根放在储水沟里，然后用土把小葱埋起来。在严寒到来之前，用草帘或玉米秸秆覆盖。这可以保存到第二年的三月。

　　2.埋贮：将按上述方法晒干、精选、捆扎的大葱放在阴凉的角落或冷室，底部铺一层湿土，将大葱周围的大葱栽培埋至大葱叶。如果埋在室外，可以用茅草覆盖，防止严寒来临前结冰。

　　3.在院子里或地里挖一个浅而平的坑，把立冬前收获的大葱上受伤和患病的植株去掉，捆成小捆。脚后跟在坑里，用土埋葱根。埋好后用大水浇灌，增加土壤水分，促进新根萌发，减缓葱叶干燥，延长保存时间。

　　4.干藏：将适时收获的大葱晾晒2-3天，抖落根部的泥土，去除病株和伤株。晒干七天后扎成1kg左右的大葱，根一根一根放在干燥通风处。储存时注意防热防潮。

　　5.冷冻储存：大葱收获后，让它们干燥几天。种子萎蔫后，除去伤、病株，抖落泥土，捆成小捆，放在空房间或室外温度变化不大的阴凉干燥处，不做任何保温措施，任其自然冻结。严冬，所有储存的大葱都被冻住了。天气转暖，大葱可以自然解冻。俗话说“不怕冻，就怕动。”大葱解冻时不宜移动，否则解冻后容易引起腐烂。

　　6.露地越冬储存：种植的大葱在收获季节不收获。在土地结冰之前，大葱垄要高度栽培，厚植，然后根据需要随时可以挖出来投放市场。

　　7.短期保鲜贮藏：在阴凉处靠墙挖一个20cm深的平坑，坑底铺0.3cm厚的沙子，坑四周用砖围起来。坑的大小取决于存储容量。大葱收获或购买后，先在坑里浇6-7厘米深的水。水渗下去后，立即将大葱放入坑中，每隔3-4天在坑的四角浇些水，这样可以保鲜1个月左右。如果叶子没有变黄，就可以投放市场销售。

　　大葱的秋冬储存

　　1.搁置法：在露天、棚内或室内，用木杆或钢搭建储物架。将采集晒干的大葱打成7-10kg一捆，依次堆放在架子上，中间留有空隙，便于通风换气，防止腐烂。露天存放，用塑料薄膜覆盖，防止雨雪。在储存期间，应定期检查草捆，有发热和变质的植物应及时清除。#p#分页标题#e#

　　2.地面贮藏法：在背风的平地上铺3-4厘米厚的沙子，将晒干捆扎好的大葱紧紧捆在沙子上，根部朝下，宽度1-1.5米，包装后在大葱根部周围培育15厘米高的沙土。用草帘和塑料薄膜覆盖，防止下雨。

　　3.挖沟方法：挖一条20-30厘米深的浅沟，并

　　5.冷藏法：将无病虫害、无残疾的大葱捆成10公斤左右的捆，放入箱或筐中，放入冷库堆放。仓库温度保持在0-1，相对湿度保持在80%-85%。储存时要定期检查，腐烂的大葱要及时清除。

　　6.微冻储藏法：在东西墙北侧挖一条深10-20cm，宽1-2m的浅沟。将晒干的大葱抱成7-10kg一捆，竖着放在沟里。储存初期，葱叶束上部是敞开的，每周翻一次，把葱叶全部晒干。天气寒冷，大葱微冻时，将大葱覆土，顶部用草帘覆盖。

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