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　　芦笋是什么季节上市,笋几月份上市

　　芦笋是百合科芦笋属植物芦笋的嫩芽，又名南笋、梗笋、露笋等。其外观与草苇相似。得天独厚，营养丰富，风味独特，天然野生，绿色有机，食用价值高。让我们来看看芦笋什么时候上市！

　　芦笋什么时候上市？

　　芦笋的上市时间因地理环境而异。在中国北方，竹笋通常在四月中旬采摘。竹笋收获的持续时间因植物年龄、气候、土壤质量、施肥管理和其他条件而异。当竹笋的数量减少，变得更薄时，必须停止收获。如果过度延长采收期，绿茎和枝条的生长日期会缩短，营养物质的生产和积累会减少，从而影响第二年幼茎的产量。一般第一年收获期为20 ~ 30天，第二年收获期为30 ~ 40天，以后可延长至60天左右。

　　芦笋的产地在哪里？

　　芦笋原产于地中海东岸和小亚细亚。时至今日，在欧洲、亚洲、北非的草原和山谷中仍有野生种，栽培已有2000多年。17世纪传入美国，18世纪传入日本，20世纪初传入中国。世界各国都有栽培，以美国的数量最多。中国山东省菏泽市曹县素有“芦笋之乡”的美誉，每年春天都会举行盛大的芦笋节。

　　芦笋种植环境条件

　　1.温度：芦笋对温度的适应性很强。既耐寒又耐热。从亚寒带到亚热带均可栽培，但最适合四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带，气温-33，冻土厚度达到1m时，仍能安全越冬。虽然产量低，但质量好。芦笋种子的初始发芽温度为5，适宜温度为25 ~ 30，高于30，发芽率和发芽势明显下降。

　　2.土壤：芦笋适宜生长在富含有机质的砂壤土上，在土质疏松、土层深厚、肥力和保水性好、透气性好的肥沃土壤上生长良好。芦笋能耐受轻度盐分，但当土壤含盐量超过0.2%时，植株发育明显受影响，吸收根萎缩，茎叶变细，逐渐死亡。芦笋对土壤pH的适应性很强，在pH 5.5-7.8之间的任何土壤中都可以栽培，pH 6-6.7最合适。

　　3.水分：芦笋蒸腾量小，根系发达，耐旱。但采笋期干旱过多，必然导致嫩茎变弱，生长芽萎缩，严重减产。芦笋极其耐涝，涝会导致根腐死亡。所以种植地块要干燥，雨季要注意排水。

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