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　　芡实，俗称鸡头饭、鸡头果、鹅喙果等。是睡莲科芡实的干燥成熟种仁，产于我国南北各地。富含淀粉，可食用、酿酒、制作副食，有补肾、健脾、止泻、燥湿、止带的功效。我们来看看芡实和它的种子价格。

　　芡实种子多少钱一斤？

　　芡实种子价格在30元左右20 ~ 1斤，但由于种子的质量、品种、产地、市场等原因，差别很大。芡实野生于我国南北的湖泊沼泽，栽培于江浙一带，按产地分为南芡实和北芡实。南芡实产于江苏太湖地区，品质较好，但适应性不如北芡实。芡实产于洪泽湖地区，野生或半野生，品质差，适应性强。

　　芡实的种植方法

　　1.浸种催芽：在长江中下游地区，4月初将种子冲洗干净，然后用清水浸泡，水深以浸种的程度为准。勤换水，晚上把种子盖在太阳底下，白天保持在20 ~ 25，晚上保持在16以上。7 ~ 10天后即可播种。

　　2.播种育苗：播种前5 ~ 7天，挖深20厘米、1平方米的育苗池，清除丝状藻类、浮萍、杂草等有害生物。把底泥整平，倒水10cm左右。泥水澄清后，将发芽的种子均匀撒在水面附近。

　　3.幼苗移栽定植：播种后一个月，当幼苗长出2-3片嫩叶时，即可移栽定植。一公斤种子需要40-50平方米的育苗场。苗场要清除杂草和害虫，灌水15厘米左右。土壤要平整，不能太肥，移栽不能太深。

　　4.实时种植：6月中下旬，芡实幼苗盾状后生叶直径达到25 ~ 30cm时即可进行种植。种植前，每亩要开125 ~ 166株左右。开洞时应清除洞内杂草，并施适量底肥。1 ~ 2天后，待孔内泥水澄清后即可进行种植。

　　芡实的种植管理

　　1.查苗补苗：芡实苗定植7-10天就会变绿。成活后，至少需要1-2次查苗补苗，以保证苗的完整。检查幼苗时，如果看到长势不好的幼苗，就要检查它们的心叶是否有泥，如果有，就要清除。

　　2.水层管理：栽苗时水层不宜浅于30 ~ 40 cm，成活后可逐渐增加到50 ~ 80 cm，最深处不宜超过1.2 ~ 1.5 m，浅稻田种子水深以30 ~ 50 cm为宜。

　　3.封土前刈割草根和叶子，根据杂草生长情况刈割3 ~ 5次。割草可以和割根结合，就是割草的时候要把穴边的土一根一根的往穴里推，操作的时候不要损伤植物。追肥可以和修剪草根结合。

　　4.合理追肥：肥球一般深施(封根前)或喷根外(封根后)。肥料球由土壤和肥料沤制而成，每100公斤细土加入腐熟粪肥50公斤、尿素20公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾10公斤。

　　5.洒水降温：种植芡实时，应在清晨经常在田间种植7 ~ 8份，并用手在叶面浇冷水，以降低叶面温度，促进开花结果。浇水时一定要浇清水，不要把泥水浇在芡实叶上，以免影响光合作用，造成烂叶。#p#分页标题#e#

　　6.采收与加工：芡实可当年采收，9-10月份为最佳采收期

　　【症状】炭疽病主要发生在植物叶片上，常损害叶缘和叶尖。严重时，大部分叶子变黑死亡。

　　[防治]除去病株和叶片，用50%施保公可湿性粉剂1000 ~ 1500倍液喷雾或灌胃，每7天1次，连续2 ~ 3次。

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