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　　芡实属于睡莲科一年生水生草本植物芡实的种仁，具有很高的营养和药用价值。在我国分布广泛，华东地区面积较大。它喜欢温暖湿润的环境，适应性强，喜温暖湿润的水，不耐霜冻和干旱。芡实适宜种植在深厚松软、富含有机质的土壤中。让我们一起来看看芡实。

　　播种育苗

　　4月初长江流域被浸泡，白天水温保持在20 ~ 25，夜间保持在15以上。经过10多天的播种。播种前5 ~ 7天，在田间挖一个2.0 ~ 2.5米见方、深15 ~ 20厘米的育苗池。清洗后，灌溉约10厘米。泥浆澄清沉淀后，将发芽的种子轻轻放在水面附近，每池可种5斤左右。育苗时不要断水，水深可以随着幼苗的生长逐渐增加到15cm左右。幼苗的心叶不能被泥土掩埋。

　　移苗假植

　　1.芡实种子播种后约一个月，当幼苗长出2 ~ 3片箭形初生叶时，即可移栽定植。5公斤种子约需0.2 ~ 0.4亩秧田。按照这个标准，移栽前要准备好秧田，秧田里要浇15厘米左右的水。在育苗池中移栽秧苗时，用胶带将秧苗托起，局部用泥土洗根，以35-50厘米见方的行距将秧苗移栽于秧田。

　　2.播种幼苗时，只要把种子和“萌茎”种在土里就行了，切忌埋心叶。苗场不应断水。跟进去的时候应该是15厘米左右，变绿后逐渐加深到30 ~ 40厘米。种植前，根据田地或湖泊的水位，逐步加深苗场的水位，使幼苗适应种植后的深水环境。

　　适时定植

　　1.6月中下旬，当芡实苗盾状后生叶直径达到25 ~ 30厘米时(每5公斤芡实苗可在8 ~ 10亩左右的地里种植)，种植前，株距为2米(芡实)或2.3米(芡实)见方(每亩种植125株)

　　2.开洞时要清除杂草，施适量底肥。1 ~ 2天后，待穴内淤泥澄清后，即可移栽种植幼苗。幼苗种在洞中央，深度为刚刚埋下的根和地下茎的高度(心叶顶部必须露在土外)。一般7 ~ 10天就能变绿。在湖中种植前，根据株距，定点种植茭白。种植的时候可以挖池塘，根据池塘草的位置种植茭白。当叶片直径达到70厘米左右时，就可以把草全部拔掉。

　　田间管理

　　1.苗木栽植后，至少要进行1 ~ 2次苗木检查，以填补空缺，保证苗木完整。种植时水深不宜浅于30 ~ 40厘米，成活后可逐渐增加到70 ~ 100厘米，最深不超过1.2 ~ 1.5米，浅稻田水深保持30 ~ 40厘米为宜。

　　2.栽苗时，根据杂草生长情况，在叶片闭合前刈田3 ~ 5次，结合根部刈田，即刈草时，将穴边的土逐个推到根部，操作时不损伤植株，追肥可结合刈根。

　　3.苗木施肥方法一般采用肥球深施(封前)或根外喷施(封后)。肥料球是由土壤和肥料沤制而成的。每100公斤细土加腐熟粪肥50公斤，尿素20公斤，过磷酸钙20公斤，氯化钾10公斤。施肥时，挤成鹅蛋的脂肪球均匀地塞在根系周围的耕层里。#p#分页标题#e#

　　4.在开花结果期的秋日傍晚，叶面喷施多次磷肥(0.2%磷酸二氢钾)和硼肥(0.1%硼酸)

　　【症状】病原菌为真菌，7-8月发病较频繁。发病初期叶面出现淡绿色斑疹，之后膨大成瘤样，直径4 ~ 40厘米，高2 ~ 8厘米。

　　【防治】除轮作外，发病季节还可喷施800-1000倍的甲基托布津和0.2%磷酸二氢钾溶液。

　　3.炭疽

　　【症状】炭疽病主要发生在植物叶片上，常损害叶缘和叶尖。严重时，大部分叶子变黑死亡。

　　[防治]除去病株和叶片，用50%施保公可湿性粉剂1000 ~ 1500倍液喷雾或灌胃，每7天1次，连续2 ~ 3次。

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