乌龙头种植,乌龙头生长环境

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  乌龙头种植,乌龙头生长环境

  乌龙又名“刺龙牙”、“刺嫩芽”、“五头”、“木头人”、“树头菜”、“长齿李子树”,是五加科槐属多年生落叶灌木或小树,是山区出产的珍贵药食两用野菜。随着人们生活水平的不断提高,绿色食品越来越受到人们的重视。被称为“野菜之王”的乌龙头,自然越来越受到人们的青睐。市场需求日益增加,市场前景十分广阔。下面我们来看一下具体情况:乌龙头的开发价值和前景,乌龙头的栽培要点。

  一、品种介绍

  乌龙,又名龙牙楤木、乌龙头、木龙头、龙牙楤木、龙牙楤木等。是五加科楤木属多年生落叶灌木或小乔木。是山区出产的药食两用的珍贵野菜。其高度一般为1.5 ~ 6m,直径6 ~ 9cm,分枝少,嫩枝呈红褐色。树皮灰色,密被皮刺,老年脱落。叶簇生于枝顶,羽状复叶2 ~ 3片,小叶卵形对生。开浅黄色或白色花的伞形花序。浆果呈球形,黑色,味甜。种子小,肾形,种皮不光滑。7-8月开花,9-10月结果。

  乌龙喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境,多生于山坡林缘,喜欢连续生长。二、开发价值及前景 1.营养价值

  武隆是野菜之宝,被誉为“野菜之王”。其叶、芽鲜嫩,可作蔬菜食用,入口酥脆,味美香甜,风味独特,可与香椿芽媲美。低热量,减肥的理想选择。乌龙头鲜嫩部分富含多种氨基酸和大量钙、磷、铁、锌、镁、钠等矿物质元素。这些都是人体所需要的,深受消费者的喜爱。

  2.药用价值

  乌龙茶有很高的药用价值,其有效成分是皂甙。乌龙茶的干燥根皮、茎皮和叶可入药,具有活血益气、消肿止痛、祛风利湿、清热化痰等功效。可用于治疗气虚、神经衰弱、风湿性关节炎、肝炎、慢性胃炎、肾炎、水肿、糖尿病和便秘。长期食用可以调节神经,强身健体,延年益寿。

  3.观赏和加工价值

  乌龙树形独特,羽状复叶大,叶色深绿,叶片美观,具有很高的观赏价值。此外,乌龙头的种子可榨油,其含油量高达35%,可用于工业或制肥皂。其木材坚实而有光泽,是优良的建筑和家具材料。

  近年来,随着人们生活水平的不断提高,被誉为“野菜之王”的乌龙头越来越受到人们的青睐,市场需求与日俱增。但由于人们长期的破坏性和掠夺性采集,其野生资源遭到严重破坏,储量和可采量逐年锐减,难以满足市场需求,供需矛盾日益严重。通过人工栽培,可以提高乌龙头的产量,同时保护野生资源。因此,乌龙头的人工栽培具有重要的意义和广阔的发展前景。

  三、经济效益分析 以甘肃省天水市张家川回族自治县六堡乡窑儿村乌龙头种植为例。这个合作社种植的乌龙头面积从最初的不到1亩发展到现在的300亩,亩产超过5000元。合作社社长马家平算了一笔账:“这里的农民种植传统作物,每亩收入在600到800元之间。除去化肥农药和人工成本,所剩无几。但改种乌龙头后,3年后进入收益期,5年后进入丰收期,亩产接近150公斤。按照每公斤34元的收购价计算,每亩收益5000元是保守值。”据马总裁介绍,他还在乌龙头种植基地发展林下经济

  另外,据了解,乌龙头是市场上的“甜馒头”,这家合作社生产的乌龙头只急产不卖。近两年来,北京、Xi、临夏、平凉等地的商人和农民经常去窑儿村,他们或购买新鲜蔬菜,或学习乌龙头的种植技术。四、栽培要点

  乌龙头对环境的适应性强,移栽后成活率高,生长迅速,可在荒山、坡地等地区种植。

  1.土壤的选择

  选择日照充足、地势平坦、疏松肥沃、排灌良好的酸性或微酸性土壤进行种植。

  2.繁殖材料的选择

  4月上旬,可选择壮苗作为繁殖材料。挖苗时,要尽可能保证其根系的完整性,尽早移栽。

  移植

  移栽有春种和秋种两种。春季种植应在发芽前进行,秋季种植应在落叶后进行。移栽前要深翻土壤(40厘米左右),清除石块和杂物,将土块磨细。种植时,根部要展平,均匀分布在种植穴内。种植后,根部要用土覆盖,压实,彻底浇水。

  5.收获

  一般嫩芽在4月下旬至5月上旬采收,此时顶芽和侧芽长到5-10cm,此时采收的鲜嫩芽品质最好。每次采集适量的新梢,采集太多的弱势苗容易导致植株死亡,降低来年产量。采下鲜嫩的叶芽后,先用开水焯一下,再用清水浸泡洗净,再用油炸、盐腌或汤煮。采摘后,应及时修剪植株。一般在基部留2 ~ 3个侧芽,然后剪去上部。如果要采集根皮、茎皮或叶入药,秋季要科学合理采集。

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