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　　南非冰草的营养价值,非洲冰草百科

　　非洲冰草的营养价值，什么是非洲冰草？

　　非洲冰草是一种盐碱植物，一般生长在海岸边缘。众所周知，海水是盐的重要来源，所以这种植物的味道对每个人来说都有点咸。起初只是欧洲的人吃，后来才逐渐传入中国。这种非洲冰草还含有一般绿色植物的一些营养成分。非洲冰草中某些氨基酸和耐酸物质的含量还是相当高的，所以非洲冰草的利用价值相当高，现在被人们广泛食用。一般在餐厅和家庭配菜里都能找到非洲麦草。

　　非洲冰草含有比氨基酸和一些耐酸有机化合物更多的物质，是我们日常生活中必不可少的营养物质。非洲冰草生长在非常艰苦的环境中，生命力非常顽强。所以有机质含量高是非常正常的。我们平时吃东西会觉得有点酸，就这样。它是非洲麦草中含有的苹果酸。非洲冰草除了含有有机质和苹果酸外，还含有胡萝卜素等多种矿物质，集合了多种植物的特性。这是一种营养价值很高的植物。

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