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韭菜寿命
韭菜的寿命取决于栽培和管理技术。在生长的各个阶段,水肥供应是否充足,入冬前加多少农家肥,收多少次,留茬多少,都直接关系到韭菜的寿命。
韭菜一般需要3-4年才能老熟。如果管理得当,其寿命可达5年以上。同时,韭菜一年四季都可以收获,由于再生能力强,可以连续收获。
韭菜生长过程
韭菜是多年生植物。从种植到换茬需要3-5年,有的甚至长达8-10年。一般在11-12月播种,3-4月播种。播一次就能长很多年,第二年就是盛产期。除收获韭青外,还可收获韭花、韭黄进行软化栽培。
韭菜生命周期
韭菜的生命周期包括营养生长和生殖生长。营养生长期是指韭菜从种子萌发到花芽分化的阶段,主要是营养器官即根、茎、叶的生长,依次可分为萌发期、苗期和营养生长高峰期。
生殖生长是指韭菜的花、果实、种子等生殖器官的分化,主要包括抽薹、开花和种子成熟。
韭菜的生长发育首先是营养生长,然后是生殖生长。2年以上的韭菜,营养生长和生殖生长交替烧烤,有一定的重叠。在北方,韭菜除了营养生长和生殖生长外,在严冬还会经历根系休眠期。
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