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　　寒风虽然吹走了温度，

　　 却也吹近了草莓的芬芳

　　 这抹出现在萧瑟中的鲜艳，

　　 为多少人的味蕾取了暖。

　　 外表玲珑鲜红，

　　 透出浓郁果香，

　　 哇哦~

　　 草莓外观呈心形，鲜美多汁，颜色红艳，香味浓郁，深受大众喜爱，被誉为果中皇后。草莓中的维生素C含量尤其高，每100g草莓就含维C60毫克，另外还含有苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸，具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效。

　　 在这苦等一年终于回归的草莓季里

　　 不知大家是否想

　　 上海喆畋农业科技有限公司位于竖新镇响哃村，600余亩的大棚内共有6种草莓品种在静静生长。这6种草莓按颜色可归纳为三白两红一粉，三白分别是菠萝莓雪兔青红莓，两红为红颜黑草莓，一粉名叫桃熏，除红颜外都是比较新奇的品种。今天小编就带大家来认识认识这三白两红一粉~

　　 1、红颜

　　 红颜是目前比较常见的草莓品种，此品种最早由日本培育而出，由章姬与幸香杂交培育成的早熟品种，根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，一年可结四茬果，果期不间断。红颜属于大果类，它的个头比较大，而且外观特别漂亮，像鸡心一样。红颜草莓，貌美味甜，产量高，又是早熟品种，颇受市场青睐。

　　 2、黑草莓

　　 黑草莓并非网上流传的那种墨黑色，而是那种红得发紫的颜色。这种深红色比寻常红草莓的明度要低得多，看上去更高贵典雅。据测量，糖度可达16以上，果实硬度比较高，耐贮运。肉质硬脆有糯性，虽然闻起来香味并不明显，但入口之后余香浓烈。

　　 3、菠萝莓

　　 菠萝莓的果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同，因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓。其特有的菠萝朊酶能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，预防心脑血管疾病发生。由于产量稀少，营养价值极高，价格偏贵。

　　 4、雪兔

　　 雪兔果实较大，长宽比相同，形状为圆锥形，果皮颜色为粉红色和白色，果肉为白色。吃起来有一股淡淡的奶香，口感棉密，和菠萝莓比起来甜度更高一些。

　　 5、青红莓

　　 青红莓从名字上就可以看出这种草莓外观上的特点是果皮青白红三色相接，梗部较脆，清甜，果实大小比起上面两种白草莓会小一些，果实较硬，便于运输。

　　 6、桃熏

　　 桃熏其实也可归于白草莓，成熟果皮颜色为粉色，闻起来有一股水蜜桃的香味，果肉吃起来更接近于黄桃。酸酸甜甜、水分充足、味道很独特。它虽然糖度能达到12甚至更高，吃起来却有酸味。

　　 不过，这种草莓在喆畋还在培育阶段，暂时不对外售卖，只能期待后面能大量生产后才能一尝芳泽了。

　　 在历时五年的杂交试验后，喆畋农业成功培育出了世界上稀有的草莓新品种——菠萝莓，因其新、奇、特、美、优等特质，获得了市场的追捧。截至目前，喆畋农业已经申请、获得了二十多项种植技术的发明、实用新型和外观设计专利、软件著作权。

　　 目前可在佳沃鑫荣懋、盒马鲜生、OLE超市、永辉超级物种等知名新零售公司和生鲜电商平台上购买到这些高新草莓。

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