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合肥市有几个蔬菜批发市场

　　大圩农贸蔬菜批发市场，位于包河区南淝河路。

　　桃花蔬菜批发市场，位于肥西县桃花镇石门路旁边廿埠商业街。

　　百大周谷堆蔬菜交易中心，位于瑶海区兴港路与裕溪路高架桥交叉路口。

　　新周谷堆蔬菜批发市场，位于瑶海区钟油坊路。

　　七里塘批发菜市场，位于瑶海区物流大道与淮南路交叉口。

　　常见蔬菜有：芹菜、菠菜等。

　　菠菜食谱

　　麻酱菠菜

　　用料

　　菠菜；芝麻酱；盐；味精；糖；蒜泥；热水

　　做法

　　菠菜洗干净放开水里焯一下，过凉水，把水分挤干净，放在小碗里压实，倒扣在盘子上，然后把小碗拿下来，就成型啦

　　一勺芝麻酱，盐适量，糖适量，味精适量，热水适量用勺子搅均匀，加入蒜泥搅均匀

　　淋在菠菜上就好了

　　姜汁菠菜

　　用料

　　菠菜3棵；姜1小块；生抽；芝麻油；白砂糖少量；盐少量；鸡粉

　　做法

　　菠菜去根,洗净,切成6厘米左右的段.

　　向锅内放入适量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

　　将菠菜捞出,过冷水,沥干水分.

　　将沥干的菠菜紧紧的压入一平底的容器内.

　　姜切末,将姜末生抽,芝麻油,少量的盐,鸡粉和糖调成均匀的调味汁.

　　将压紧的菠菜倒扣在盘子里.

　　将调好的调味汁浇在做好造型的菠菜上.

　　蒜末菠菜

　　用料

　　菠菜；大蒜；盐；味精；橄榄油

　　做法

　　大蒜拍扁，可以轻松去皮，然后再切小点。

　　菠菜洗净。同时烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用。

　　热锅冷油，放入蒜末，炒香。

　　然后放入菠菜，翻炒。

　　加适量盐味精，炒匀即可出锅。

　　菠菜披萨

　　用料

　　250克披萨面团1个；菠菜200克；精制马苏里拉奶酪80克；披萨草3克

　　做法

　　披萨面团擀开，打小孔

　　抹披萨酱

　　撒上一些精制马苏里拉奶酪

　　放上菠菜

　　进烤箱，温度上火220度，下火235度，烘烤8分钟出炉

　　撒上精制马苏里拉奶酪和披萨草

　　进炉继续烘烤4分钟出炉

　　菠菜戚风

　　用料

　　鸡蛋4个；低筋粉70g；菠菜汁55g；玉米油45g；细砂糖60g

　　做法

　　准备工作：生菠菜洗干净加少量水榨汁（真的很少的一点点，也可以不加水直接榨），低筋粉过筛，分离蛋黄、蛋白，蛋白放入冷冻室备用。

　　碗中倒入油、20g糖和菠菜汁，搅拌至糖融化、液体乳化。

　　筛入低筋粉划一字搅拌至无干粉。

　　加入蛋黄继续搅拌均匀。

　　烤箱预热170°。高速打发蛋白，剩下的40g糖分三次加入蛋白中，手法。打蛋器碰着盆壁垂直不动，左手逆时针慢速转动打蛋盆。最后一分钟低速整理蛋白，消除大气泡。

　　打发至湿性偏干状态。

　　取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀，从中间切入贴着盆底到盆壁刮上来，同时一直不停逆时针转动打蛋盆。

　　翻拌好后倒入剩下三分之二蛋白霜中，顺时针贴着盆壁转一圈将周边较粗糙的蛋白霜翻进来，继续翻拌。

　　翻拌好的蛋糕糊是细腻有光泽的。

　　蛋糕糊从10cm高处倒入模具，用勺子稍微翻拌下，双手大拇指按住中空柱然后提起模具轻震去除大气泡。

　　烤箱中下层，160°35分钟（时间温度仅供参考）。小烤箱的坏处就是这样，蛋糕顶部离上管太近了，到20分钟必须加盖锡纸不然出来就是大黑脸。

　　出炉立即轻震一下模具去除热气，倒扣晾凉后脱模。

天津蔬菜批发市场在哪

　　天津市红旗农贸批发市场占地面积十八万平方米，是天津市最大的综合性批发市场之一，其中有四个区域：蔬菜果品、淡水鱼、海产品和烟酒副食。红旗农贸市场经过二十多年的运作，以优质的服务，规范的管理和场地大、辐射广、渠道通、功能全等优势赢得各地客户的信赖。

　　地址： 天津市西青区迎水道

　　二、天津市金钟农产品批发市场

　　天津市金钟农产品批发市场坐落在天津市外环线东半环与金钟河大街的交汇处，西边就是金钟河大街，北边有外环线，属于城乡结合部，海陆空交通便利，地理位置十分优越，是建设我国北方农产品物流中心的最佳区位。

　　地址：天津市河北区金钟河大桥258号

　　三、天津何庄子农产品批发市场

　　天津何庄子农产品批发市场最早建立于1986年，地处天津市津南区，临近天津外环线、天津大道等多条交通主干线，交通便捷；是一个以农副产品批发、零售为主，农副产品仓储及物流为辅的大型综合性农贸产品交易市场，是天津地区四大蔬菜批发集散市场之一。

　　现已形成以蔬菜、副食品为主的大型综合性批发市场，是天津市乃至华北地区大型蔬菜购销基地和集散中心。

　　地址：天津市津南区双港镇市场道大沽南路

　　四、天津当城农副产品批发市场

　　天津市当城无公害农副产品批发市场，总投资近五千万元，占地面积二十余万平方米，其中主体建筑连跨罩棚面积达三万两千万平方米，商住楼、蔬菜加工储存等配套设施两万平方米。是目前中国北方面积最大、功能最全、设施最先进的现代化无公害农副产品批发市场。

　　地址：天津市西青区当城

　　五、天津大沙河蔬菜批发市场

　　大沙河蔬菜批发市场，坐落在天津市武清区河西务镇境内，东临河北省香河县，西接廊坊市，距北京、天津均为六十公里，地理位置优越，交通便利。大沙河蔬菜批发市场始建于1996年，改造于2004年，市场总占地一百余亩，是典型的产地蔬菜市场。

　　1999年市场被国家农业部核定为全国菜蓝子工程定点市场，并先后成为天津市无公害蔬菜销售定点市场、北京农产品交易信息网定点市场、天津交易协会理事单位。

中国十大蔬菜批发市场

　　市场规划占地面积600亩，年成交蔬菜15亿公斤，交易额28亿元。

　　市场交易品种齐全，南果北菜，四季常鲜，年上市蔬菜品种300多个，全国20多个省、市、自治区的蔬菜来此大量交易。市场配套设施完善，建有10万平方米的交易服务大厅和大棚，设有冷冻、仓储、电视监控、电子银行、客户服务中心等配套服务设施；市场交易流程实行“一卡通”结算方式，蔬菜交易实现了全程电子化。二、北京新发地农产品批发市场成立于1988年5月，现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场，现占地面积1820亩，管理人员1759名，固定摊位5558个、定点客户8000多家，日吞吐蔬菜1.6万吨。主要经营蔬菜、果品、肉类、粮油、水产、副食、调料、禽蛋、菌类、茶叶、种子等农副产品，是一处以蔬菜、果品、肉类批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。

　　2014年交易量1450万吨，交易额535亿元人民币，交易量、交易额连续十三年双居全国第一。三、河南万邦农副产品批发市场河南万邦国际农产品物流城项目，总规划占地5300亩，一期占地1600亩。万邦国际物流农产品物流已于2012年1月5日盛大开业！郑州刘庄蔬菜批发市场、大中原果品市场已全部搬迁至河南万邦国际农产品物流城，物流城各种蔬菜、果品应有尽有，车辆川流不息。

　　 物流城设计建成“一城、十二交易区、五个中心”，即：农产品交易主体城市综合体；蔬菜交易区、果品交易区、粮、油交易区、水产、海鲜交易区、花卉交易区、肉类交易区、干货交易区、冷藏保鲜仓储区、交易结算区、农资交易区；期货交易中心、电子交易中心、质量检测中心、科技研发中心、仓储调控中心。四、广州江南果菜批发市场五、浙江金华农产品批发市场六、青岛城阳蔬菜水产品批发市场七、深圳布吉农产品中心批发市场。

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