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大家好,今天和大家分享一个豆子鸡蛋的美食。豆类和鸡蛋是生活中常见的食材。豆子和鸡蛋的搭配能达到什么样的家常菜美味?接下来,让& # 039;让我们一起来做这道蒸玉米豆。鸡蛋豆角做这个,营养又好吃,开胃又开胃。喜欢的朋友赶紧试试吧。
"玉米粉蒸豆& quot
【基本配料】豆类、鸡蛋、面粉、玉米粉、大蒜、小米椒、芝麻、辣椒面、酱油、陈醋、糖、食用盐、食用油。
[基本步骤]
1.唐& # 039;不要直接炒豆子。今天教大家用豆子配鸡蛋、面粉等配料,做出一种不一样的食物,保证你一吃就爱上。首先用清水反复清洗豆子,去除表面残留的农药和化肥。洗净后切成小块,放入大碗中备用。
2.然后,准备一个没有水和油的小碗,打入2个鸡蛋,加入一些食用盐搅拌均匀。在家做饭,为了吃的营养健康,最好选择新鲜的土鸡蛋。这样做出来的菜不仅颜色好看,而且更加美味。
3.然后,加入30克面粉,与玉米粉混合均匀。搅拌均匀,放入蒸锅蒸20分钟。面粉分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。自制馒头、馒头等。一般用中筋面粉。做这道菜,我们也用中筋面粉。
4.时间到了,把蒸好的豆子拿出来,倒进一个大碗里。至此,这道美味的玉米面蒸豆就成功了一半。你只需要准备好果汁,搅拌均匀,就可以吃了。不管是自己吃还是请朋友吃,都可以得到。
5.切一些蒜末和小米椒放入碗中,加入一些芝麻和胡椒面,浇上一层热油。热油的加入可以瞬间激发小米椒和蒜末的鲜味成分,让这道菜的风味立刻体现出来。烹调油泼面、毛等菜肴时,也会采用这种方法。
6.加入一些酱油,陈醋,食用盐和糖,搅拌均匀。这道菜的汁做好了,也是决定这道菜好吃不好吃的关键一步。加入适量的酱油、陈醋和糖,可以起到上色、提味、爽口的作用,使这道菜更加美味。
7.最后将混合汁倒入豆子中,拌匀即可食用。一道美味的玉米面蒸豆就做好了。鸡蛋豆一看就有食欲吗?请你的家人朋友一起品尝,一起做这道美食!
【恋爱小贴士】
1.蒸豆子的时候,一定要蒸一会儿,保证豆子煮熟。吃未煮熟的豆子会引起呕吐和腹泻。一般来说,豆子在火上20分钟就蒸好了。
2.蒸玉米豆好吃的关键在于汁。吃之前一定要充分搅拌均匀,避免菜肴咸度不均。
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