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边鱼养殖技术

　　长江中下游地区多在4鳊鱼月底至6月初，即水温在20～29℃的时节为产卵期。

　　在湖泊中，于水生植物繁盛的场所产卵，受精卵具粘性，附在水草或其他物体上发育。池塘培育的鳊鱼亲鱼，在繁殖季节，如有微流水或其他条件刺激，能造成不集中的自然产卵。所以每年开春后，就要将雌雄亲鱼分开培育，届时人工催情，集中成批繁殖，生产鱼苗。人工繁殖鱼苗，可采取自然产卵或人工催产方法。

　　用于繁殖的亲鱼最好在池塘中经过一年培育，也可以直接从天然水体中捕起选择。鳊鱼的雌雄鉴别比较容易，从鱼种阶段开始，雌鱼胸鳍的第一根鳍条薄而平直，雄鱼的厚则呈“波浪”形弯曲。性成熟后，雄鱼胸鳍的前数根鳍条的背面，尾柄的背、腹侧缘都有密集的“珠星”，用手摸有粗糙感，腹部较小，轻压后腹部有乳白色精液流出；雌鱼仅眼眶骨及背部有少量“珠星”，腹部膨大而柔软。

　　繁殖时可选择成熟好的亲鱼，按计划配组并入产卵池，或先用激素进行人工催产，让其自然产卵授精。由于鳊鱼鱼卵为粘性，可使卵附着在人工设置的等鱼巢上，然后在静水中孵化。也可以采用人工采卵授精，然后将受精卵脱粘，再进行流水式人工孵化。

　　其繁殖过程和操作方法基本与鲤鱼相同。苗种培育鳊鱼鱼苗细小娇嫩，操作时要细致小心。鱼苗下塘时，水质不宜太肥，出塘计数时不宜过于密集拥挤。

　　鱼苗养成春片鱼种，常采用分级饲养法。鱼苗孵出2～3天后，才逐渐脱离鱼巢自由活动，并开始摄食小型浮游动物。因此当鱼苗下池后，要每天适量施肥。脱粘孵化的鱼苗，亩放12～15万尾为宜。

　　当鱼苗开口摄食时，最好先喂1～2次熟蛋黄，再喂几天黄豆浆，以后依水质肥瘦和鱼苗生长情况而决定施肥量。经15～20天饲养，鱼苗可长到2～3厘米，这时再分池饲养。鳊鱼第二次分池疏养，亩放4～5万尾火片鱼种，培育以施肥培养浮游生物为主，同时可隔日投喂豆饼浆，还要加喂些瓢莎、小浮萍等植物饲料。经一个月左右时间，可养成4～5厘米规格的夏花，成活率可达80%左右。

　　由夏花养成冬片鱼种，即第三级饲养。其方法与培育草鱼基本相同。池水的透明度一般保持在30厘米左右。放养密度一般每亩5000～7000尾，再搭配养10～20%的鲢、鳙和青鱼夏花。

　　也可以在主养鲢、鳙鱼种池内搭配放养10～20%的团头鲂。下塘初期，喂瓢莎、小浮萍和豆饼浆等，以后喂紫背浮萍、轮叶黑藻或切碎的新鲜旱草等。入冬时，一般可长到12～15厘米，成活率可达90%以上。

　　第二年养成鱼。成鱼饲养养殖方式有池塘主养或混养，有在水草较丰茂的湖库水面粗养，有利用网箱进行集约式养殖。主养鳊鱼，在水深1.5～2米的池塘，每亩可放冬片鱼种600～800尾，配养鲢、鳙鱼种200～300尾，饲养一年团头鲂个体可达500克左右。

　　它的生长速度在三龄以前较快。以后逐渐减慢。鳊鱼的食性和草鱼相似，所以能经济地利用天然水域中的饵料资源，同时也能摄食人工饲料，促进成鱼的生长。武汉市试验池塘主养鳊鱼，效果很好，其方法为：亩放尾重40克的鳊鱼越冬鱼种1220尾，配养尾重50克的白鲢鱼种200尾，尾重60克花鲢鱼种30尾，还适当放些高背鲫鱼种，使用“正大”083号饲料，饵料素数为1.8，投喂时用手撒均匀。

　　平时注意水质管理，防止水质变坏和泛塘，昼夜池水中溶氧不低于2毫克/升。年终获得每亩500千克的产量，其中鳊鱼350千克，平均尾重为0.35千克。饲养方法鳊鱼因其身体侧扁，头部很小，呈圆形，故曰团头鲂。

　　团头鲂体态丰腴，肉味鲜美，成长快，最大可达3千克。团头鲂也是草食性鱼类.维管束的苦草，眼子菜，轮叶黑藻等是它的主要食物；幼鱼在发育期兼食一部分动物性饲料。

捆边鱼好养吗，怎么养

　　水质：它对水质没有很高的要求，在酸碱度6.8-7.0的水域都是可以生存的。

　　水底应该配有沙层，以满足它们的生活需要。喂食：它们属于杂食性的鱼类，荤素都可喂。喂食时，可以喂红虫之类的食物，并搭配着喂一些颗粒饲料。                                 一、 捆边鱼好养吗  捆边鱼的性情十分的随和，喜爱群体性的游动。

　　它们的领域性不强，所以一般不会与其它鱼群发生冲突，因而在饲养方式上选择单养和混养都是可以的。并且它们适应水环境的能力较强，对于水质没有过高的要求。喂食方面，可选择的饲料种类丰富，动物性和植物性的饲料皆可使用。

　　它们容易喂养，适合初学者入手。  二、 捆边鱼怎么养  1、水温：捆边鱼有着不错的适应环境的能力，能够在20℃的相对低温环境中生存。饲养时，温度控制在22-24℃为最佳。

　　此温度环境下，可以使它们维持健康的状态。  2、水质：一般情况下，酸碱度保持在6.8-7.0即可满足捆边鱼生存的需要。换水的频率不用太高，如果不想让鱼缸中的水污浊得太快，可以考虑适当的降低饲养鱼群的密度。

　　3、喂食：对于捆边鱼这种杂食性的鱼群，在喂食时，喂荤素的食料都可以。红虫以及各种水生昆虫都是它们比较喜欢的食物。当然也可以将干饲料或者是颗粒饲料搭配着一起投喂。

梭边鱼的正确养殖方法 梭边鱼介绍

　　3、主要食物：小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。

　　4、梭边鱼入冬后不食，潜伏在深水区过冬，如果没有什么东西去侵动，一般不游动。 5、钳鱼（qiányú），是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫(channel cat)”。在美国，每年有800万人捕捉它，是人们最爱捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。

　　它又叫斑点叉尾鮰，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔菜，尤适合用榨菜来焖制，以吊出其鲜味，吃时钳鱼鲜美嫩滑，别有一番滋味。 6、野生梭边鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层。

　　多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁，秋后居于深水或污泥中越冬。摄食程度亦减弱，肉食性鱼类。

梭边鱼的养殖技术是什么

　　梭边鱼的生活环境        梭边鱼天然分布区域在美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地区，以后广泛地进入大西洋沿岸，在美国和墨西哥北部都有分布。

　　产地是水质无污染、沙质或石砾底质、流速较快的大中河流。也能进入咸淡水水域生活。现为美国主要淡水养殖品种之一。斑点叉尾鮰是湖北省水产科学研究所于1984年与云斑鮰同时引进的一种鮰科鱼类，经过几年的研究及推广养殖，证实该种鱼适合我国大部份地区养殖。

　　多生长于水质无污染的沙质或石砾底或流速较快的大中河流;也能进入咸淡水水域生活。        梭边鱼养殖技术        一、鱼种放养       池塘面积要求3亩以上，水深1.5米以上，水源充足，进排水方便，无污染，每10亩配备增氧机1台。鱼种放养前用生石灰、漂白粉等药物清塘消毒。

　　养殖方式可以分为池塘单养和池塘混养两种。             梭边鱼种放养规格为15-20厘米，其他品种放养规格  为每尾30-50克。鱼种放养时间一般在12月至翌年2月。

　　二、日常管理坚持巡塘。每天早、中、晚坚持巡塘，观察鱼摄食及活动情况。       科学训练。

　　每次出池搬运或过筛前，必须进行训练，否则易因受伤而造成大量死亡。训练的  方法  与家鱼的训练操作相同。第1次拉网上箱，不作任何操作，下午即放回原池。第二天上午再拉网上箱，下午即可过筛或搬运。

　　操作结束后用2%-3%的食盐水浸泡5-10分钟，并用生石灰或漂白粉全池泼洒2-3天，每天l 次。       调节p H 。每半个月用50-100毫克/升的生石灰全池泼洒1次，以调节水体的p H 至微碱性，抑制水体中有害菌的生长。       控制水位。

　　早春季节气温升高较快，池塘水位宜浅，控制在0.8-l 米。冬季气候寒冷，鱼易冻伤池塘水位应加至最高处。       加注新水。高温季节鱼活动量大，代谢旺盛、水质变化快，要经常加注新水，可3-5天加水1次，每次加水量视水体肥度、水色、水质而定，一般每次加水20-35厘米。

　　维持透明度20-25厘米。       定时增氧。通过上下水层的流动，促进水体交流混合，增加底层的溶氧，以分解、散发有毒气体;提前偿还氧债。

　　增氧机的使用方法一般为晴天中午开，阴天次日凌晨开，阴雨连绵或水肥需预防浮头在当天后半夜开。       预防疾病。在鱼病流行季节要提前预防。

　　外泼内服结合使用，可有效防止疾病的发生。常用的体外泼洒药物有生石灰、漂白粉、强氯精等;内服药物有土霉素、呋喃唑酮等。        梭边鱼网箱养殖        一、水域选择与网箱结构       水域选择。要求交通方便、水面宽阔、避风向阳、环境安静、无污染、微流水，透明度大于1米，水深4米以上，p H 6.5-8，溶氧5毫克/升以上，网箱面积与水域面积比大于1：300。

　　网箱结构。网箱排列为“非”字型，每亩网箱组装成1排，各排间距100米以上，为适应水位变化，以浮动式网箱较好，网箱规格为3米×4米×2.5米的敞口式五面体网箱。       大规格鱼种培育。

　　鱼种入箱前将准备放苗的新网箱放入水中浸泡7-10天，以着生附着物，减少箱体对鱼体的擦伤，鱼种入箱后即尽早喂食，投喂适口的全价配合颗粒饲料。开始时在箱中央距水面50厘米处悬挂直径为1米的圆形饵料台，使鱼慢慢到台上集中摄食，利用投饵  措施  对其进行摄食驯化，浮到水面抢食后，取走饵料台。一般7月进箱的体长5-6厘米的鱼种经过8、9、10三个月的养殖，平均体重可达到50-100克，且越冬成活率高。        梭边鱼的相关功效        味甘性平,除了能补脾利水,还可以通气消胀、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益，几乎老少皆宜。

　　梭边鱼的菜品做法       色拉油、牛油、豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、大葱、冰糖、醪糟、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、紫草、香叶、香草、公丁香、川菜映像秘制底料。       炒锅置中火上，炙锅后，倒入色拉油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下入豆瓣和辣椒，用小火慢慢炒约20-40分钟，随即下入八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、紫草、香叶、香草、公丁香，继续用小火炒约8-15分钟，下入冰糖，待醪糟汁中的水分完全蒸发，冷却后成火锅底料。用本发明火锅鱼底料制备的火锅鱼，具有色、香、味纯正，口感细腻而不油腻，菜肴营养丰富。

　　梭边鱼无鳞少刺，以多种腌制蔬菜、天然香料、中药秘方码味数小时之后，汤锅里用文火煨炖方才入味，适合像火锅一样边烫边食，而且鱼肉久烫不老，愈发有味。       梭边鱼的口味分类       四川辣子鸡       川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复�。

边鱼能养一天吗

　　为加快生长速度，可 加大日投饵量为鱼体重的40%左右，投喂次数增加到3次～4次甚至5次。

　　配合饲料可参照说明 来投喂。 （2）安全检查，为防止逃鱼，要经常对网箱进行检查。在台风过后，检查网箱有无损 失，有无逃鱼的现象发生。 （3）消除网箱附着物 网箱下海一段时间，有污损生物附着在网箱上，要及时清除。

　　（4）疾病防治，鱼病是影响金鲳鱼成活率的重要因素，由于网箱养殖放养密度大，一旦鱼发病，交叉感 染速度快，病情难以控制，易造成批量死亡。防重于治，预防尤为重要。因此平时要做好预 防工作，发现鱼病要及时治疗。

梭边鱼是什么鱼种

　　梭边鱼的生长习性              梭边鱼常生长在江河湖泊、河流水库的水下岩洞中，而且雄性梭边鱼属于筑巢鱼类，在每年的六七月份和雌鱼交配后，就会将雌鱼赶出洞穴，并独自将鱼卵孵化，而且梭边鱼不喜光，常在夜间外出活动。

　　梭边鱼的养殖方法              养殖梭边鱼时，要将环境温度保持在十八到三十度之间，让其正常摄食，而且每天应该为梭边鱼提供三次饲料，饲料可以由鱼粉、玉米粉、黄豆粉、矿物质混合而成，并搭配动物内脏以及小鱼虾。

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