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鳊鱼,我们都知道,菜市场卖的很多,几乎也是市场流通鱼种的主角了。但是,菜场所售的鳊鱼普遍在1~2斤左右,因为,这么大的鳊鱼不大不小,基本已经可以满足绝大多数家庭的日常食用了。
这不,闲暇之际偶然刷到一则小视频,真正彻底刷新了我对鳊鱼的个体认知。原来是江苏兴化一网友,在一条大河钓鱼时,竟钓获一尾8.3斤的大鳊鱼,而此鱼也被该网友定义为锅盖鳊。
从视频中不难看出,该鳊鱼着实大的有点夸张,一个电子板称的底,居然还没有鳊鱼长,而且宽度也基本离的差不了多少。
如此之大的鳊鱼,也确实刷新了我对鳊鱼这一鱼种的认知,原来,它竟能长如此之大。
认识鳊鱼
鳊鱼,又称长春鳊,草鳊,油鳊,长身鳊;鳊鱼在我国属于比较常见的淡水鱼种,因养殖效率高,出鱼速度快,从而被多地养殖户所追捧,是我国主要的经济型鱼种之一。
不管是养殖区,还是自然水域,鳊鱼的普遍个体在1~2公斤,个体较大的可达4~5公斤。主要分布于黑龙江、鸭绿江河、黄河、淮河、长江、钱塘江、闽江、海南岛、珠江各水系。
常见的鳊鱼种类可分以下两种:
团头鲂:团头鲂是鲤科鲂属淡水鱼类,亦称武昌鱼、缩项鳊、槎头鳊等,属我国特有的鱼类,体侧扁而高,头小,头长小于体高,背部较厚,自头后至背鳍起点呈圆弧形,体色呈青灰色,两侧灰黑色,各鳍灰黑色。
三角鲂:三角鲂是鲤科鲂属淡水鱼类,亦称平胸鲂、三角鳊、乌鳊等,属我国特有的鱼类,因顶鳍高耸、头尖尾长且从侧面看近似三角形而得名,广泛分布于我国珠江流域、长江流域、黄河流域、黑龙江流域等地。
多地鳊鱼个体大比拼:
最后就是鳊鱼的天花板了,2017年11月,长江边一鱼民,在日常捕鱼时,意外捕获一尾巨型鳊鱼,据当时渔民介绍,该鳊鱼也是他捕鱼这么多年见过最大的一尾。据多位渔民目测,这条鳊鱼个体在三四十斤左右。
总结
鳊鱼作为日常生活食用的淡水鱼类之一,如果不是一位钓鱼爱好者,或者捕鱼的渔民。正常情况下,鳊鱼所能给我们的认知,无非想就在2斤上下,甚至于3斤以上的几乎是很少有人购买。
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