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　　英红九号是好茶吗,英红九号红茶什么味道

　　其实喝茶更像是一个品味生活的过程。

　　因此，“英德红茶”也成为当时广东一张响亮的名片。

　　那么，我们应该如何品尝英德红茶中的极品虹影九号呢？

　　形状紧密的结(上图)

　　看外形

　　首先，我们要看茶绳。

　　从理论上讲，虹影九号的原料可以从芽头到第四片叶子采制茶叶。

　　春英红九，一芽两叶，有一个胖胖的芽，芽上长满了金毛。

　　花蕾很肥，覆盖着金色的毛发(上图)

　　紧实、肥绳往往意味着是鲜叶的嫩原料，含物质多，相对更耐泡。

　　加入4-5克茶叶。

　　闻干香

　　就地制作的虹影九号，香气浓郁。

　　将茶叶倒入温热的碗或壶中，这样茶香就能聚集起来，闻起来。

　　英德红茶被誉为“中国红茶之花”，也就是说它的花香在所有红茶中“一枝独秀”。

　　虹影九号是英德红茶中最好的。

　　高温酿造(100沸水)

　　好红茶不怕100的开水。

　　因为水温越高，越能刺激茶叶的内容物析出，香气也会越高。

　　相反，制作工艺不到位的红茶需要降低水温，这样茶的缺点才不会暴露太多。

　　所以100的开水冲泡也可以说是检验一款红茶最简单粗暴的方法。

　　品尝汤(5秒钟后品尝汤)

　　一级虹影9号，茶汤呈金红色，明亮。

　　这一期的虹影九号种植在有机茶园中，采用高标准的传统工艺制作而成。

　　所以不用洗茶，第一泡就可以喝。

　　今年的虹影九号集合了英德红茶“浓、浓、鲜、爽”四大优势。

　　茶汤入口，茶味浓郁醇厚带甜，茶香满茶汤，果香浓郁饱满，花香清香。

　　虹影九号作为一种大叶种红茶，除了香气浓郁、口感浓郁外，还非常耐泡，可连续冲泡8泡以上。

　　坎耶迪

　　看红茶叶的底部，最重要的是底部的颜色是否均匀明亮。

　　底部叶颜色均匀鲜艳，说明虹影9号原料好，生产工艺得当，品质好。

　　正如你所看到的，今年的虹影9号有一个脂肪和柔软的叶底，明亮的铜和红色。

　　通过以上五个方面，我们可以品味和判断一个虹影九号的好坏

　　在广东，“英德红茶”无疑是一张响亮的名片。

　　但其实很多人只听过它的名字，却不知道它背后的故事。

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