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隔夜茶不能喝。隔夜茶中的茶多酚、氨基酸等营养成分容易被氧化。隔夜茶所含的物质已经基本全部沉淀,喝起来口感很差,没有茶味。另外,隔夜茶放置后,由于长时间暴露在空气中,容易滋生腐败菌,饮用后可能引起身体不适,所以隔夜茶不能饮用。
为什么不推荐喝隔夜茶:
1.隔夜茶,由于茶叶本身含有糖分和少量蛋白质,在温度和湿度适宜的情况下,会滋生细菌,引起腹泻。所以放久了的茶是不能喝的,尤其是夏天天热的时候。
2.茶叶含有茶多酚、维生素、氨基酸等成分。抗氧化是茶的重要功效之一。茶叶长时间暴露在空气中,维生素C被氧化,茶多酚被氧化成茶色素,所以抗氧化作用会减弱,尤其是绿茶和白茶。
3.单宁酸会在茶叶长时间后产生,它会完全溶解在茶叶中。早上喝完,吃了早饭,鞣酸会和食物反应生成草酸。单宁酸和草酸结合产生化学变化,单宁酸也使其他营养成分更难消化。
茶不能隔夜喝,但还是可以这样用:
消除黑眼圈。
将用过的茶包热敷在眼睛上可以消除黑眼圈。如果是散装茶,可以用纸巾包好敷在眼睛上。
2.轻质驱蚊剂
把泡好的茶叶晒干,放在香炉里点燃,可以驱蚊驱虫,不仅对人体无害,而且香。
给花浇水
茶是一种天然肥料。冲泡后的茶叶仍含有无机盐、碳水化合物等营养成分,将其堆放在花坛或花盆中,有助于花草的发育和繁殖。
擦拭家具
用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、皮鞋上的污垢,去污效果好。
5.去除鱼腥味和油腻味。
湿茶叶可以去除容器内的鱼腥味和洋葱味;除了油腻,吃完虾蟹洗手也很清爽。
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